钓小宴清香型白酒感官品评
感谢您参加本次钓小宴清香型白酒感官品评，本次品评将从“色、香、味、格”四个方面对9款样品进行品评，其中色10分、香25分、味50分、格15分，满分100分。
1A样品：
色泽和外观：无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
香气：清香纯正，具有乙酸乙酯为主题的优雅、协调的复合香气 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
口味：酒体柔和协调，绵甜爽净，余味悠长 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
风格：具有本品典型的风格 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
2A样品：
色泽和外观：无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
香气：清香纯正，具有乙酸乙酯为主题的优雅、协调的复合香气 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
口味：酒体柔和协调，绵甜爽净，余味悠长 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
风格：具有本品典型的风格 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
3A样品：
色泽和外观：无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
香气：清香纯正，具有乙酸乙酯为主题的优雅、协调的复合香气 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
口味：酒体柔和协调，绵甜爽净，余味悠长 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
风格：具有本品典型的风格 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
1B样品：
色泽和外观：无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
香气：清香纯正，具有乙酸乙酯为主题的优雅、协调的复合香气 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
口味：酒体柔和协调，绵甜爽净，余味悠长 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
风格：具有本品典型的风格 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
2B样品：
色泽和外观：无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
香气：清香纯正，具有乙酸乙酯为主题的优雅、协调的复合香气 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
口味：酒体柔和协调，绵甜爽净，余味悠长 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
风格：具有本品典型的风格 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
3B样品：
色泽和外观：无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
香气：清香纯正，具有乙酸乙酯为主题的优雅、协调的复合香气 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
口味：酒体柔和协调，绵甜爽净，余味悠长 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
风格：具有本品典型的风格 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
1C样品：
色泽和外观：无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
香气：清香纯正，具有乙酸乙酯为主题的优雅、协调的复合香气 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
口味：酒体柔和协调，绵甜爽净，余味悠长 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
风格：具有本品典型的风格 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
2C样品：
色泽和外观：无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
香气：清香纯正，具有乙酸乙酯为主题的优雅、协调的复合香气 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
口味：酒体柔和协调，绵甜爽净，余味悠长 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
风格：具有本品典型的风格 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
3C样品：
色泽和外观：无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
香气：清香纯正，具有乙酸乙酯为主题的优雅、协调的复合香气 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
口味：酒体柔和协调，绵甜爽净，余味悠长 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
风格：具有本品典型的风格 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
