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国标4789.3培训考核

欢迎参加本次测试
部门+姓名
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大肠菌群的计数方法是?
MPN
CFU
大肠菌群检定计数所需要的恒温水浴箱温度参数要求为?
46±1℃
45±1℃
适用于平板计数的培养基和试剂的是以下哪些?(多选)
月桂基硫酸盐胰蛋白胨(简称LST)肉汤
煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤
结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)
调节样品匀液PH值的试剂有?
氢氧化钠、盐酸
氢氧化钠、硝酸
硝酸、碱性清洗剂
从制备样品匀液至样品接种完毕,全过程不得超过
20分钟
12分钟
15分钟
初发酵试验,每个稀释度接种3管LST肉汤验证是否产气所用的最少时间为?
24±2小时
36±2小时
12±2小时
培养至48±2小时的初发酵试验,未产气者为?
大肠菌群阴性
大肠菌群阳性
复发酵试验,是从产气的LST肉汤中取培养物移种于BGLB肉汤中,36±1℃培养多少小时?
48±2小时
72±3小时
36±2小时
复发酵试验、若再产气,则判定大肠菌群为?
阳性
阴性
平板计数检测时,将培养基与样液充分混匀、带琼脂凝固后是否再加培养基覆盖平板表层?
大肠菌群平板计数,需放置于以下哪个条件下培养?
36±1℃、18-24小时
36±1℃,36小时
36±1℃,48小时
平板菌落数的选择,典型性菌落的外观颜色为?
红色
紫红色
红色
证实试验:从平板上挑选10个可疑和典型菌落、分别移种于BGLB肉汤中,若产气则为?
大肠菌群阳性
大肠菌群阴性
VRBA营养琼脂制备:溶于蒸馏水、静置、搅匀、调节PH,然后再如何灭菌?
121℃、15分钟
煮沸,2分钟
130℃,20分钟
VRBA营养琼脂制备:使用前临时制备,不得超过多少时间?
5小时
3小时
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