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关于门店近期专项工作问卷

大家好：
关于近期门店关于水果捞销售、椰子炖鸡销售及员工评价的相关专项工作事宜，特制定此问卷，需要大家一一落实了解，如实填写

门店名称
高第街56号德州百货大楼店
高第街56号东营万达广场店
高第街56号济南奥体中心店
高第街56号济南趵南店
高第街56号济南边庄店
高第街56号济南滨河明珠店
高第街56号济南丁豪广场店
高第街56号济南杆石桥店
高第街56号济南高新万达店
高第街56号济南海那城店
高第街56号济南和平路店
高第街56号济南嘉华广场店
高第街56号济南老商埠店
高第街56号济南领秀城店
高第街56号济南美莲广场店
高第街56号济南名泉春晓店
高第街56号济南明湖店
高第街56号济南欧亚大观店
高第街56号济南七里堡店
高第街56号济南荣盛广场店
高第街56号济南山大路店
高第街56号济南世茂广场店
高第街56号济南文东路店
高第街56号济南阳光100店
高第街56号济南玉函银座店
高第街56号济南长清恒大绿洲店
高第街56号济南中海环宇城店
高第街56号济宁贵和广场店
高第街56号聊城美食岛店
高第街56号聊城振华店
高第街56号临沂和谐广场店
高第街56号临沂美食大道店
高第街56号青岛欢乐海湾店
高第街56号青岛凯德广场店
高第街56号寿光全福元店
高第街56号天津滨海万达广场店
高第街56号潍坊泰华城店
高第街56号烟台保利广场店
高第街56号烟台开发区万达店
高第街56号淄博银泰城店
姓名
    ____________
水果目标销量及实际销售
日均目标销量（扎）    ____________
日均实际销量（6月17日起计算）（扎）    ____________
顾客对水果捞的反馈
顾客最喜欢哪款水果捞    ____________
对于15℃的温度，客人是否反馈口感太凉    ____________
半小时内，客人能否饮用完一扎    ____________
门店水果捞销售的优劣势
优势    ____________
劣势    ____________
目前水果捞售卖的主要问题有哪些（原材料品质、产品的操作流程等）
    ____________
关于椰子炖鸡目前门店的问题及建议
问题    ____________
建议    ____________
关于员工评价目前门店执行的实际情况
参与员工评价的人数    ____________
6月度点评数量最多的员工（员工姓名+总数量）    ____________
6月度点评数量最少的员工（员工姓名+总数量）    ____________
点评数量少的员工解决方案    ____________
关于目前暑期工人数信息汇总
暑期工人数是否已经招聘完毕    ____________
未招聘完全门店，缺失数量    ____________
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