正餐车间2019年4月1 日早会（人数34人）

安全 1.个人财务保管好，不去赌博。上下班注意安全车辆，设备操作注意电源。 2.昨天晚上车间有停电，今天上班各岗位关注下冷库设备，原材料安全有问题及时反馈。 3.出入安全近期部门路口交通事故频发，大家注意安全。 业务: 1.鳕鱼排切配岗位配完后要放入冻库，热厨制作时从冷库取出即可，切记要及时冻化冻完后会黏在一起无法操作。 2、今天开始贵宾室国际调整早餐咸粥，中午，晚上鱼丸汤取消。大家相互周知。 3.24节气清明养生餐下周一制作，有挑选的提前做好准备。 行政 1、罗总检查存衣间再次对正餐车间的衣服摆放提出问题，要求我们整改，希望大家重视。 2、所有骑车人员严禁把车停在马路边的人行道旁影响市容。大家统一停到部门规定的区域。

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