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故乡的味道——小鸡炖蘑菇问卷...
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故乡的味道——小鸡炖蘑菇问卷调查
首先,感谢您能抽出宝贵的时间来参加本次调查。请放心,您的答案将会被保密。本次调查无标答。
您是东北人吗?
是
不是
您认为东北美食都有哪些
锅包肉
豆角炖排骨
杀猪菜
酱猪蹄
小鸡炖蘑菇
大乱炖
地三鲜
您之前品尝说过小鸡炖蘑菇这道菜吗?
品尝过
没有
如果您吃过,那您给这道菜打几分呢?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
您认为这道菜最重要的食材是什么呢?(最影响这道菜的整体口味)
鸡肉
蘑菇
粉条
调味料
您认为这道菜的形成与哪些自然因素有关
气候特征
地理位置
地形因素
海陆位置
其它
您认为这道菜的形成与哪些人文因素有关?
风俗习惯
文化
历史
生活方式
其它
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