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改善就餐问题调查表
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改善就餐问题调查表
亲爱的同事:
您好!非常感谢您对公司食堂管理的关注。为了进一步了解大家对食堂伙食的期望,希望您能抽出几分钟的时间填写一下问卷,针对食堂各方面(菜式的质量和卫生、工作人员服务态度、就餐环境卫生、就餐模式和标准、就餐时间等内容)提供一些宝贵意见,店里将会认真总结、分析并加以改进,努力把食堂工作做得更好,感谢您的支持!
餐厅给你的整体感觉如何?
A、环境舒适整洁、饭菜可口
B、环境一般、饭菜可口
C、环境一般、饭菜一般
D、环境舒适整洁、饭菜口味差
您觉得餐厅饭菜量如何?
A太多
B还可以
C不够
D太少
您是否经常吃到不新鲜的剩余饭菜?
A很新鲜
B基本上可以
C偶尔不新鲜
D经常不新鲜
你在食堂饭餐中是否发现异物?
A、很干净卫生、没发现过
B、没注意、吃饭时已经太饿了
C、有,发现过一些小的异物
D、每餐我都有看见,习惯了
您觉得食堂的米饭蒸得怎么样?(多选)
A偏黄
B偏硬
C偏烂
D好吃
E不好吃
目前您在食堂用餐是否碰到下钟晚去吃饭时已经没有菜的情况吗?
A经常有
B偶尔有
C没有
你觉得食堂饭菜口味怎么样?
A、很好啊、比我去过的其他家店都好
B、还行、偶尔味道是可以的
C、一般般、和其他店没什么区别
D、有待提高,没吃过这么难吃的食堂
你对食堂餐具的卫生消毒情况感觉如何?
A、挺好的,挺干净卫生的
B、一般般,餐盘消毒觉得做的还可以
C、饿了就吃饭,没注意过
D、没感觉有做过清洁消毒,感觉很不干净
您认为食堂的菜类更新如何?
A、经常更新
B、还算可以
C、好像没什么变化
D、很死板现状
您认为食堂每餐的肉和菜搭配如何?
A、肉和菜搭配,不油不腻,口感不错
B、肉不错,青菜不好吃
C、青菜不错,肉比较难吃
D、有时都不错,有时都较差
E、较差
您认为食堂存在哪些优势?(可多选)
A、荤素搭配合理
B、就餐方便
C、饭菜味道可口
D、环境卫生
E、服务态度好
F、其它
您觉得目前食堂的菜式怎么样?
A款式多变
B变化不多
C一成不变
D不知道
您目前最关注下面哪些问题?(多选)
A食堂的环境
B工作人员服务态度
C食堂的餐具卫生
D菜式搭配
您对目前食堂的满意度打几分?
A100~90
B90~80
C80~70
D70~60
E60以下
为了改善就餐,大幅度提高伙食标准,实行全天无限量自助餐供应,故每天收取10元餐费,是否同意?
A同意
B不同意
您认为食堂存在哪里问题?应该怎样改进?
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您认为食堂应该增加哪些菜式?
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