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宜宾燃面市场发展现状调查

老乡,您好!我们是宜宾燃面产业发展课题组。正在就创业宜宾燃面的伙伴们亟需解决的问题开展深度调研。会占用到您几分钟时间,感谢您对家乡经济发展的支持。我们期待为您提供最优的解决方案与您共同发展!也一起为宜宾建成四川省经济副中心助力!
老乡,请问怎么称呼?
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您的老家是哪里?
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您的面馆做了多少年了?
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请问您的面馆的详细地址是?
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您的面馆有哪些产品?
干拌面
汤面
抄手
水饺
炒饭
盒饭
刀削面
凉糕
其他
您每天的开门时间是?
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您是自己掌勺还是请的厨师?
自己掌勺
请的厨师
您认为您的面馆当前面临的最大问题是什么?
味道
原料来源
地段
卫生环境
人工成本
房租
客源
其他
您现在每一碗面(小份)的价位区间是?
10元以下
11元—15元
16元—22元
23元以上
之前有老乡反映,做面馆就是起得太早,炒料麻烦,您是否有同感?
之前有老乡反映,他们困惑于味道难以和宜宾相比,您是否有同感?
之前有老乡希望宜宾能有专门供应半成品食材的商家,只需要自己稍微加工就可以使用的,您是否也需要?
如果有一款已经熬制成熟的底料,只需您加热或加水熬制即可,您愿意接受吗?
愿意
不愿意
如果有这样一款产品,您最担心的问题是什么?
价格过高,导致成本增加
物流过慢
食材保质期
其他
其他说明
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联系电话
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