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武汉工务大修段段部食堂满意度调查表

亲爱的同事：

您好！非常感谢您对大修段食堂的关注。为了进一步了解您对食堂伙食的期望，希望您能抽出几分钟的时间填写一下问卷，针对食堂各方面工作提供一些宝贵意见，我们将会认真总结、分析并加以改进，努力把食堂工作做得更好，感谢您的支持！

您对本月食堂的满意度打几分？

A100~90

B 89~80

C 79~70

D 69~60

E60以下

你觉得食堂饭菜口味怎么样？

A、很好啊、比我吃过的其它食堂都好

B、还行、味道还是可以的

C、一般般

D、有待提高，没吃过这么难吃的食堂

您觉得食堂工作人员的服务态度如何？

A很好

B较好

C较差

D很差

食堂给你的整体感觉如何？

A、环境舒适整洁、饭菜可口

B、环境一般、饭菜可口

C、环境一般、饭菜一般

D、环境差、饭菜口味差

你在食堂饭餐中是否发现异物？

A、很干净卫生、没发现过

B、没注意、吃饭时已经太饿了

C、有，发现过一些小的异物

D、每餐我都有看见，习惯了

食堂工作人员个人卫生如何？

A干净

B比较干净

C比较脏

D很脏

你对食堂餐具的卫生消毒情况感觉如何？

A、挺好的，挺干净卫生的

B、一般般，餐具消毒觉得做的还可以

C、饿了就吃饭，没注意过

D、没感觉有做过清洁消毒，感觉很不干净

您觉得食堂的米饭蒸得怎么样？

A适中、好吃

B偏硬

C偏烂

您对食堂供应的水果品质满意吗？

A、不错，挺好的

B、还行吧，味道是可以的

C、一般般，个小、不怎么新鲜

D、不行，品质差

您认为食堂对饭菜保温做的如何?

A、做的好，基本都是热饭热菜

B、还算可以

C、偶尔不够热

D、经常碰到冷饭冷菜

您认为食堂每餐的肉和菜搭配如何？

A、肉和菜搭配，不油不腻，口感不错

B、肉不错，青菜不好吃

C、青菜不错，肉比较难吃

D、有时都不错，有时都较差

E、较差

您认为食堂菜品中给的油量合适吗？

A、油量适当，合口健康

B、油量过多，不利健康

C、油量过少，难以下咽

E、其它

您觉得目前食堂的菜式怎么样?

A款式多变

B变化不多

C一成不变

D不知道

为减少食材浪费，您最愿意采取的方式是哪个？

A分炒制，保证基本食品供应量。多来的人员等候分锅再炒。

B定餐制，科室每日提报次日就餐人数给行办，精准定量。

C预约制，行办每日通过微信发放次日就餐预约单，按预约刷卡供餐。

D其它

您认为食堂存在哪些问题？有什么改进建议？

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您希望食堂增加哪些菜品？

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