腌面是世界客都·中国梅州的经典美食文化名片之一,是中原面食文化千年沉淀的历史结晶。举办腌面大赛的目的在于推介梅州腌面、弘扬客家文化。 入选“梅州十佳腌面”的店铺均可获得5000元奖金,授予“梅州旅游推荐单位”的挂牌和由主办单位统一店招,擦亮梅州腌面的文化品牌。 报名截止时间:9月10日20:00