关于临期食品的调查问卷

尊敬的女士/先生:您好!为了解大众对临期食品的认知情况和购买意愿,为临期食品的发展提供参考价值。请您根据自身情况真实填答,答案没有对错之分。您的回答对于我们的研究十分重要,此调查为匿名调查,结果仅做研究参考,不做他用,请您放心作答。衷心感谢您的参与和支持!注:临期食品是指临近食品保质期、仍在保质期内的正常食品。

:第一部分:认知情况及购买意愿

Q1:在此之前,您了解什么是“临期食品”吗

完全不知,从未听过这个概念
模模糊糊,隐约知道一些概况
大体了解,大概了解过相关信息
完全了解,仔细搜寻过相关信息

Q2:您通过何种渠道了解到临期食品的信息?

日常购物经历
他人介绍
社交媒体
杂志书刊
广告植入
其他

Q3:您了解目前国家及地方有关部门对临期食品的监管要求吗?(如:规定商家对即将到期的食品向消费者做醒目提示)

完全不了解
基本不了解
一般
基本了解
完全了解

Q4:您知道的目前商家对临期食品的处理方式有哪些?

打折销售
销售
直接退回给供货商
销毁
其他
不知道

Q5:您目前是否愿意购买临期食品?

Q6:如果有机会,您倾向于通过何种方式购买临期食品?

线上购买
线下临期食品专营店(指专一售卖临期食品的店铺)
线下临期食品仓库(指将卖场和库房相结合的临期食品货源地)
线下临期食品专柜(指设立在超市、便利店等场所集中售卖临期食品的货架)

Q7:若有机会选购临期食品,您更看重:

商品货源
购买渠道
商品包装
优惠力度
商品品牌
商家口碑
临期程度
商家服务
其他

:第二部分:购买意愿的影响因素

Q8:您是否同意下列关于临期食品标签信息(如:商品的生产日期、保质期、产地等)的表述

值得信赖
符合我的需求
对我有参考价值

Q9:关于临期食品,您是否同意下列说法?

可能会发生霉变
会影响您和家人的健康
营养价值会下降
口感和新鲜度会下降
未能在保质期前食用完会造成经济损失
购买并食用会伤害自尊
购买并食用会降低生活品味

Q10:“我主动了解过食品安全知识”,这种说法是否符合您的实际情况?

完全不符合
不符合
一般
符合
完全符合

Q11:您是否愿意接受临期食品安全知识科普?

非常不愿意
不愿意
一般
愿意
非常愿意

Q12:“我善于鉴别食品安全信息的真伪”,这种说法是否符合您的实际情况?

完全不符合
不符合
一般
符合
完全符合

Q13:您是否认同下列关于临期食品的说法?

我愿意购买降价幅度大的临期食品
价格水平高低直接影响我购买与否
购买临期食品是值得提倡的
我愿意花更多的时间选购
我愿意向他人推荐

:请您阅读以下材料并据此回答14至16题: 联合国粮农组织指出:全球范围内,每年约有1/3的粮食被损失或浪费,高达约13亿吨。而被商超根据规定处理的临期食品,也是导致浪费的重要一环,处理不当会造成社会资源的严重浪费,临期食品的出售无疑是对资源的再次配置。“用打折的价格,吃到不打折的美味”,选择“临期食品”成为了一种节约粮食、避免浪费、低碳环保的新风尚。

Q14:您是否更加愿意购买临期食品?

选项1

Q15:您是否支持有关临期食品的公益活动?(如:爱心食品银行——为有需要的市民免费发放临期食品)

选项1

Q16:您对临期食品行业的发展前景是否看好?

选项1

:第三部分:基础信息

Q17:您的性别

Q18:您的年龄

18岁以下
18~25岁
26-35岁
36-45岁
46~55岁
56岁以上

Q19:您目前的月收入(学生请以生活费为准)

3000元以下
3000-5000元
5000-7000元
7000-10000元
10000元以上

Q20:您的受教育程度

高中(含中专)及以下
大学专科
大学本科
硕士及以上

Q21:您的家庭成员数量

1
2
3
4
5
6及以上
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