餐饮饮食健康习惯舆情监测调研

餐饮饮食健康习惯舆情监测调研

您好！我们正在进行一项关于公众餐饮饮食健康习惯的调研，旨在了解当前社会的饮食观念与行为趋势。本问卷匿名填写，数据仅用于统计分析，感谢您的宝贵时间与参与！

Q1:您通常每周在外就餐（包括外卖）的频率是？

几乎从不

1-2次

3-5次

6次及以上

Q2:您选择餐饮场所或外卖时，主要会考虑哪些因素？

口味/好吃

价格实惠

方便快捷

食材新鲜/卫生

营养均衡/健康

商家品牌/口碑

用餐环境/包装

Q3:您是否关注食品包装上的营养成分表（如热量、脂肪、钠含量等）？

总是关注

经常关注

偶尔关注

很少关注

从不关注

Q4:您认为当前市场上“健康餐”、“轻食”等概念的餐饮产品，其价格普遍如何？

分数

标签

Q5:您认为“健康饮食”对您个人生活的重要性如何？

非常重要，是生活首要关注点

比较重要，会主动选择

一般重要，偶尔会注意

不太重要，顺其自然

完全不重要

Q6:您主要通过哪些渠道获取饮食健康相关的信息或知识？

社交媒体（如微博、小红书、抖音）

专业健康/营养类App或网站

电视、广播、报纸等传统媒体

医生/营养师建议

家人/朋友分享

书籍/杂志

其他

Q7:在社交媒体上，您看到的关于“饮食健康”的内容，哪种情绪倾向居多？

积极倡导，分享健康食谱

焦虑担忧，讨论食品安全

批判质疑，揭露行业问题

轻松科普，趣味性强

没有明显倾向，感觉比较混杂

Q8:如果0分代表“完全不信任”，10分代表“完全信任”，您对当前主流媒体或网络平台发布的“饮食健康”类科普信息的信任度是几分？

选项1

Q9:您认为当前关于饮食健康的网络讨论中，哪些话题争议较大或让您感到困惑？

某种饮食法孰优孰劣（如生酮、轻断食）

食品添加剂的安全性

“超级食物”或特定食材的功效

传统养生观念与现代营养学的冲突

外卖/预制菜的卫生与营养问题

减肥产品/代餐的可靠性

其他

Q10:当您看到关于某类食品存在健康风险的网络新闻时，您通常会？

立即停止食用，并告知亲友

半信半疑，会查证更多信息

不太在意，照常食用

认为多是谣言，不予理会

Q11:请用一个词或短语形容您对当前网络饮食健康信息环境的整体感受。

填空1

Q12:您认为餐饮企业在推广“健康”概念时，最需要加强的是？

提供真实、透明的食材与营养信息

研发真正美味又健康的菜品

合理定价，让健康餐饮更亲民

加强员工健康知识培训

减少过度营销和概念炒作

Q13:总体而言，您对自己目前的饮食习惯健康程度的满意度是？

分数

标签

Q14:为了改善饮食健康，您未来更愿意尝试或增加哪些方面的投入？

学习营养知识，自己做饭

购买更优质的食材（如有机食品）

定期咨询营养师或使用健康管理服务

使用记录饮食和热量的App

参加健身或烹饪课程

暂时没有增加投入的计划

Q15:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q16:您目前的职业状态是？

在校学生

在职人员

自由职业者/个体经营者

退休人员

待业/其他

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