全国餐饮购买决策因素调研问卷

您好！我们正在进行一项关于全国消费者餐饮购买决策因素的调研。本问卷旨在了解您在决定外出就餐或点外卖时，哪些因素对您的影响最大。您的回答将完全匿名，仅用于学术研究，请根据您的真实情况填写。感谢您的参与！

Q1:您通常多久外出就餐或点外卖一次？

每天1次或更多

每周2-3次

每周1次

每月2-3次

每月1次或更少

Q2:您主要的餐饮消费场景是？

工作日午餐

工作日晚餐

周末/节假日聚餐

下午茶/宵夜

其他

Q3:当您选择一家餐厅或外卖时，首要考虑的因素是？（请选择最重要的1-3项）

口味/菜品质量

价格/性价比

餐厅/品牌知名度

地理位置/配送距离

环境卫生/食品安全

服务态度与速度

促销活动/优惠力度

朋友/家人推荐

线上评价（如大众点评）

餐厅装修/用餐氛围

Q4:请评价“口味/菜品质量”对您决策的重要性。（1分为非常不重要，5分为非常重要）

分数

标签

Q5:请评价“价格/性价比”对您决策的重要性。（1分为非常不重要，5分为非常重要）

分数

标签

Q6:请评价“线上评价与口碑（如大众点评、小红书）”对您决策的重要性。（1分为非常不重要，5分为非常重要）

分数

标签

Q7:您更倾向于通过哪种渠道获取餐厅信息？

线上平台（美团、大众点评等）

社交媒体（微信、抖音、小红书等）

朋友/同事/家人推荐

路过看到/线下广告

其他

Q8:您在使用外卖App时，最常使用哪些筛选或排序功能？

按距离排序

按评分排序

按销量排序

按人均价格筛选

使用优惠/红包筛选

查看“必吃榜”等榜单

很少使用筛选功能

Q9:一份差评（如菜品不新鲜、服务差）在多大程度上会影响您选择该餐厅？

完全不会选择

会仔细阅读差评内容再做决定

有一定影响，但会参考其他因素

影响不大，更相信自己的体验

没注意过差评

Q10:对于一家新开业的餐厅，什么最能吸引您首次尝试？

大力度的开业促销

朋友或网红推荐

独特的菜品或概念

优越的地理位置/方便的停车

精美的店面装修或宣传图片

Q11:总体而言，您向朋友推荐您常去餐厅的可能性有多大？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q12:您认为当前餐饮消费中，最需要改进的方面是？

食品安全与透明度

菜品创新与口味稳定

服务效率与态度

价格与价值匹配度

线上点餐与配送体验

Q13:您对哪些类型的促销活动最感兴趣？

满减优惠

折扣券/代金券

套餐优惠

会员积分/储值优惠

赠品（如饮料、小吃）

新品尝鲜价

对促销活动不感兴趣

Q14:您愿意为人均消费多少的餐饮（非高端宴请）支付溢价，以获得更好的食材或体验？

不愿意支付溢价，性价比最重要

愿意多支付10%-20%

愿意多支付20%-50%

愿意多支付50%以上

视具体情况而定

Q15:请描述一次让您印象深刻的（好或坏）餐饮消费经历，以及它如何影响您后续的选择？

填空1

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q17:您目前所在的城市级别是？

一线城市（如北京、上海、广州、深圳）

新一线/二线城市

三线及以下城市

县城或乡镇

Q18:您的个人月均可支配收入大致范围是？

3000元以下

3001-6000元

6001-10000元

10001-20000元

20000元以上

不便透露

全国餐饮购买决策因素调研问卷

介绍

本模板旨在提供全国消费者餐饮购买决策因素的标准调研方案。帮助您分析消费习惯、评估决策因素权重、洞察促销偏好，适合餐饮企业、市场研究机构和外卖平台进行精准的市场策略制定。

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