武汉市餐饮使用障碍价格敏感度调查

武汉市餐饮使用障碍价格敏感度调查

您好！我们正在进行一项关于武汉市餐饮服务使用障碍及价格敏感度的市场调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解消费者需求，推动行业服务优化。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请放心作答。

Q1:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q2:您的年龄段是？

18岁及以下

19-25岁

26-35岁

36-45岁

46-55岁

56岁及以上

Q3:您目前的主要职业是？

在校学生

企业职员/公务员

个体经营者/自由职业者

退休人员

其他

Q4:您个人每月可自由支配的收入（用于餐饮、娱乐等消费）大约在？

1000元以下

1001-3000元

3001-5000元

5001-8000元

8001元以上

Q5:您平均每周在外就餐（包括堂食、外卖）的次数大约是？

0-1次

2-3次

4-5次

6次及以上

Q6:您在外就餐时，通常会选择以下哪些类型的餐厅？（可多选）

快餐/简餐（如肯德基、老乡鸡）

中式正餐/炒菜

火锅/烧烤

西餐/日料/韩餐等异国料理

小吃/面馆/粉店

咖啡厅/甜品店

其他

Q7:您认为目前武汉市餐饮消费的整体价格水平如何？

非常便宜

比较便宜

适中

比较昂贵

非常昂贵

Q8:您认为价格是影响您选择餐厅或外卖时最重要的因素吗？（1分表示完全不重要，5分表示非常重要）

分数

标签

Q9:以下哪些因素会促使您接受一份价格更高的餐品？（可多选）

食材品质更高/更新鲜

菜品有独特创意或口味

餐厅环境/服务非常好

品牌知名度高/有信誉

健康/营养搭配更合理

其他

Q10:当您觉得一份餐品“太贵”时，主要基于以下哪些判断？（可多选）

与同类餐厅/菜品相比

与自己的心理预期价格相比

感觉分量不足

认为制作成本不高

感觉品牌溢价过高

其他

Q11:对于一份您喜欢的餐品，价格上涨多少幅度会开始让您犹豫或寻找替代品？

5%以内

5%-10%

10%-20%

20%以上

只要涨价就会犹豫

Q12:在寻找餐厅或点外卖时，您遇到过哪些“使用障碍”？（可多选）

找不到想吃的菜品/品类

菜单描述不清或图片不符

点餐流程复杂/APP难用

等待时间过长

不支持想要的支付方式

餐厅位置不便/配送范围外

其他

Q13:您是否愿意为更便捷的点餐体验（如更快的出餐、更智能的推荐、更流畅的支付）支付稍高的价格？

非常愿意

比较愿意

一般

不太愿意

完全不愿意

Q14:您通常通过哪些渠道了解餐厅的优惠信息？（可多选）

外卖平台APP（美团/饿了么）

餐厅官方小程序/公众号

社交媒体（抖音/小红书等）

朋友推荐/分享

线下传单/广告

其他

Q15:优惠活动（如满减、折扣）对您最终选择餐厅或下单的影响有多大？

决定性影响，有优惠才考虑

重要影响，会优先选择有优惠的

一般影响，会参考但非决定性

影响很小，主要看口味和环境

完全没有影响

Q16:总体而言，您有多大可能向朋友或同事推荐在武汉的餐饮消费体验？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）

选项1

Q17:对于改善武汉市餐饮消费的价格体验或使用便利性，您有什么具体的建议或期待？

填空1

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