良厨餐饮管理有限公司-客户学习申请表


企业最大的成本浪费就是员工没有培训,本着共赢原则我们提供专业知识培训

 

1:申请流程如下

 

→填写申请表→ 缴费  → 运营部出具学习通知单 →发放学员证 →门店接待并安排老师带训 →培训考核→ 交还学员证→结束

 

 2:客户学习内容项目

前厅 员工手册

菜品的基础知识

锅底的基础知识

酒品的基础知识

茶品和饮料的基础知识

礼貌,礼仪,仪容,

仪表,仪态的基础知识

各岗位的工作流程和标准(收银员,

服务员,迎 宾传菜,邻班,主管 

收银系统的操作和使用规范

各项服务技能(斟茶,斟酒,托盘,)

一般的客诉处理

后厨 员工守则

食品的卫生与安全

菜品的基础知识

锅底的基础知识

自助调料的基础知识

各个岗位的工作流程和标准

(锅底区,小料区,鲜切区,荤菜区,

素菜区,小吃区,主管,厨师长)

各类单品的加工,制作,储存,保管

各类设施设备的正确使用和维护保养

 

3:学习费用说明(以天为单位)

购买底料客户学习:500元/人/天(含食不含宿)

技术学习:500元/人/天(含食不含宿)

合作客户学习:300元/人/天(含食不含宿)

加盟店:前七天学习免费(4人)超出七天200元/人/天

申请人信息资料填写
申请人姓名    ____________
门店地址    ____________
联系方式    ____________
学习总人数 人    ____________
学习总天数 天    ____________
学习费用 元/天
500元/天
300元/天
免费学习
学习总费用金额 元。
    ____________
学习开始日期
日期    ____________
学习结束日期
日期    ____________
学习人员资料填写(1)
姓名    ____________
联系方式    ____________
学习岗位    ____________
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