第十一轮，浓度8，11-3
酯香
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醇香
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麦芽香
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酒花香
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甜味
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酸味
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苦味
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后苦味
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涩味
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杀口感
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温热感
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骨架感
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协调性
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爽口性
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金属味
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双乙酰味
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日光臭味
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酒体失光
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硫化物味
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酵母味
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醛味
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高级醇味
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老化味
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异香
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