蒲烧鳗鱼中卷寿司试吃问卷

请问您平时喜欢吃寿司吗？

很喜欢

比较喜欢

一般

不太喜欢

不喜欢

请问您觉得这款寿司的整体外观如何？

	很好	较好	一般	较差	很差
531
693

请问您觉得这款寿司整体口味如何？

	很好	比较好	一般	不太好	很不好
531
693

请问这款寿司中的烤鳗鱼酱的鳗鱼风味如何？

	鳗鱼味过浓很腥	偏浓有点腥	正合适	偏淡	很淡没有鳗鱼味
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请问这款鳗鱼肉的口感如何？

	太柴	偏柴	正合适	偏嫩缺乏肉质感	太嫩无肉质感
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693

请问这款寿司馅料的口感如何？

	酱汁太干	酱汁偏干	正合适	酱汁偏湿	酱汁太湿
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请问这款寿司米饭的软硬程度如何？

	太硬	偏硬	正合适	偏软	太软
531
693

两款寿司相比较，您更喜欢哪一款？

531

693

请问您觉得这款寿司，还有什么需要改进的地方？

	意见
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