安全 1.近期国内外安全形势紧张,关注运行安全及空防安全工作; 2.进入梅雨季节,关注现场环境卫生,重视食品安全; 3.海关这几天开始会不定期对我部进行检查,与我们相关的是餐食安全要经得起检查。 4.异物控制有旅客在盖浇饭中吃到苍蝇,各岗位要规范落实异物挑拣,关注车间环境卫生。 业务: 1.车间班组低值易耗品定量规定出来了,下月将实施各自保管好自己车间的物品。 2、第季度普通餐和洲际大换餐,新的作业指导书已出各岗位可先学习。 3.各班组每天任务书的量没减餐一定要生产够,后期再加都麻烦。 行政 1、宿舍每星期四星期五检查。 2、所有骑车人员严禁把车停在马路边的人行道旁影响市容。大家统一停到部门规定的区域。