业务一部2019年春节思路考试1月15日

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1、水果礼盒各门店陈列到位时间（ ）

2、 水果礼盒主推爆量时段（ ）

3、车厘子二阶段重点主推（ ）

4、二阶段价格逐步上调，海南陵水千禧、牛奶草莓大量陈列结合门店自包装礼盒集中陈列售卖，主推中高价格带第二梯队商品：（ ）做好大量陈列主推

5、销售占比大于20%以上的品类群是（ ）

6、19年肉禽春节重点主推的礼盒有几款（ ）

7、羊肉类第二阶段重点主推形式的单品（ ）

8、2019年年货操作主要思路与操作点: 主推新品、高增长、高毛利（ ）的商品

9、 春节果实类主推哪个功能的商品（ ）

10、 蔬菜最主要的盈利品类是什么品类 （ ）

11、 菌类第一阶段重点操作单品是（ ）

12、 根茎类用哪个类别的商品盈利（ ）

13、 蔬菜课组放假前优先出清哪个品类的商品（ ）

14、 虾类销售里，销售占比最大，门店需要最重点关注的单品是（ ）

15、 水产课组在以下哪个分类在春节每个阶段的销售占比都是最大的（ ）

16、 水产高爆发期在以下哪个时间段（ ）

17、 烘焙2019年春节分为3个阶段，第二阶段增长趋势最为明显的是（ ）

18、 烘焙干点春节主推（ ）

19、熟食春节分为3个阶段，第二阶段爆发力最强的品类是（ ）

20、主食面点的品类角色是（ ）