出口日本真空粽子特殊要求

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1、在日本真空粽子产品要求恒温试验中结果为（ ）；恒温条件是在（ ）℃下经过（ ）天保存。

2、出口日本真空粽子加热杀菌条件是：中心温度（ ）℃、（ ）分钟。

3、日本对食品中的总黄曲霉毒素（B1、B2、G1 及 G2 之和）要求是不得超过（ ） ㎍/kg。

4、在日本，加工时采用的加压加热杀菌，使用带有温度自动记录仪的杀菌器械进行杀菌，温度自动记录仪所记录的数据资料保留时间为（ ） 年。

5、出口日本产品使用糯米不含转基因。（ ）

6、出口日本蜜枣粽产品中可以检出甜蜜素。（ ）

7、生产过程需要特别关注蜜枣、糯米物料专料专用，过程中避免交叉污染。（ ）