(多选)你认为下列哪些是中国居民膳食指南10条中的内容?
食物多样,谷类为主,粗细搭配
多吃蔬菜水果和薯类
每天吃奶类、大豆或其制品
常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食
食不过量,天天运动,保持健康体重
三餐分配要合理,零食要适当
每天摄入大量碳酸饮料,提供能量
如饮酒应限量
新鲜卫生的食物
(多选)中国居民膳食结构存在的主要问题有哪些?
脂肪:动物性食物主要来源
急性传染病、心血管病,膳食结构影响疾病谱
谷物的消费量与癌症、心血管疾病死亡率呈负关系
城市居民调整消费比例;农村居民增加动物性食物、蔬菜、水果的消费
奶类食物摄入量偏低
钙、铁、维生素A等微量元素摄入不足
(排序)“食物金字塔”,共有六层,你认为一天中下列哪些食物应当多吃些,哪些食物应少吃些,并将吃的多的食物将其编号填在第1层,吃的少的食物填在第6层,层次越高,需要越少。
肉鱼类
菜蔬类
米面谷物类
水果
糖油盐类
奶制品和蛋类
(多选)下列在菜肴的选择搭配上说法正确的有哪几项?
凉菜选择现做的更健康
蒸煮的热菜比油炸的热菜热量低
饮料以可乐、雪碧等较为适宜
菜肴荤素搭配得当
(多选)你认为老年人在饮食上应如何控制?
患高血压的老年人减少动物内脏的摄入
患心脏病的老年人要少食多餐,忌暴饮暴食
患高血糖的老年人可以通过吃甜点来补充糖分
多食蔬菜水果
(多选)你认为肥胖人群在饮食上应怎么控制?
多吃绿叶蔬菜
避免多吃煎、炸、炒食物
饭后多吃水果
多食粗粮
(多选)儿童在饮食上应注意什么?
食用低、中等能量的食物
不能食用过于油腻的食物
乳饮料酸酸甜甜口味适合儿童,可代替牛奶
荤素搭配得当
(多选)孕妇饮食需注意什么?
忌讳辛辣生冷的食物
适量摄入水果
多食绿叶蔬菜
适量饮用牛奶