门店厨房称蟹问题调查
您好,我们是稽核部,我们正在进行一项关于门店称蟹情况的调查,想邀请您用几分钟时间帮忙填答这份问卷。本问卷实行匿名制,所有数据只用于统计分析,请您放心填写。题目选项无对错之分,请您按自己的实际情况填写。谢谢您的帮助。
您的性别?
男
女
您的职位?
服务员
收银员
配菜员
炒蟹员
后堂经理
厨师长
后堂领班
其他
平均每天多少桌?
1-10桌
10-20桌
20-30桌
30桌以上
平均每桌多少人?
1-2人
3-4人
5-8人
8人以上
遇客户用餐,称蟹是否及时?
是
否
称蟹入厨房时是否有小票?
有
无
一般小票是机打还是手写入厨房?
机打小票
手写小票
关于门店称蟹的过程,您的意见和建议:
____________
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