如果您品尝过泥鳅挂面,对它的口味接受度如何?
十分喜爱
不太喜欢
感受一般,谈不上喜恶
暂时没尝过无法评价
如果在街边小吃店遇到售卖泥鳅挂面,您的购买意愿是?
肯定不会购买
一定会尝试购买
大概率会购买
大概率不会购买
暂时拿不定主意
您认为一碗分量适中的泥鳅挂面,合理的定价区间包含以下哪些价位?
您日常外出就餐选择街边小吃的频率大概是?
几乎每天都会吃
每周3-5次
每周1-2次
每月1-3次
几乎从不选择街边小吃
您选择一款陌生特色小吃时,最关注的因素有哪些?
食材新鲜度与卫生情况
口味是否符合自己的偏好
售价是否亲民合理
店铺的口碑评价
是否属于地方特色风味
若给泥鳅挂面的食材新鲜度、口味适配度、定价合理性、外观吸引力四个维度打分(1分最低,5分最高),请给出您的评价
| | 1分 | 2分 | 3分 | 4分 | 5分 |
| 食材新鲜度 | | | | | |
| 口味适配度 | | | | | |
| 定价合理性 | | | | | |
| 外观吸引力 | | | | | |
您更倾向于在哪些场景下尝试泥鳅挂面这类特色面食?
日常工作午餐
周末外出逛吃打卡
朋友聚餐时点单分享
作为早餐快速饱腹
旅游时体验当地风味
您觉得泥鳅挂面可以搭配哪些小食或饮品提升用餐体验?
您的年龄所处区间是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上