内地城市餐饮消费行为与食品安全认知调查

本次调查面向有跨城就餐经历的群体,了解大家的外出用餐习惯、食品安全认知与就餐选择偏好,为优化餐饮服务保障提供参考。
你在周末或节假日是否有跨城前往内地城市就餐的经历?
有过相关经历
从未有过此类经历
经常专程跨城就餐
你认为内地热门旅游城市的线下餐饮门店整体食品安全状况如何?
整体安全有保障
存在较多安全隐患
情况复杂难以判断
你认为内地餐饮门店最容易出现食品安全问题的食材品类包含以下哪些?(可多选)
米面主食类食材
生鲜肉禽、海鲜产品
冷冻冷藏类食品
新鲜蔬果类食材
蛋类相关产品
预包装加工食品
乳品、果汁、点心类食品
食用油、调味料等
食用盐类产品
餐饮专用煎炸用油
你外出就餐时最优先关注的核心因素是以下哪一项?
食品安全卫生程度
餐品口味与特色
门店地理位置便利性
餐品定价性价比
门店环境与服务质量
如果有跨城就餐经历,请分享你印象较好的餐饮门店名称与大致所在区域
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若某餐饮安心认证的门店餐品价格比普通门店高20%,你是否会优先选择这类认证门店就餐?
会优先选择获得安心认证的门店
不会特意选择获得安心认证的门店
你外出就餐的频次大概属于以下哪个区间?
每周1-2次
每周3-5次
几乎每日都外出就餐
每月仅数次外出就餐
你通常通过哪些渠道了解餐饮门店的食品安全相关信息?(可多选)
官方平台公示的监管信息
本地生活平台的用户评价
亲友的口碑推荐
门店公示的相关认证标识
美食类自媒体的测评内容
请你对当前内地餐饮门店的整体卫生状况进行1-5分打分,分数越高代表满意度越高
1分
2分
3分
4分
5分
你对优化内地餐饮食品安全保障服务有哪些其他建议?
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