为了节省人力成本,提高水公园效率,打造以粗加工为营运核心的水公园内餐饮系统,特试运行以下问卷,我拥有对此问卷的解释权。希望水公园每个人认真填写。在对入园人数有精准的把控后,保证食品安全卫生的前提下,保留勤俭节约的优秀习惯,合理估计材料用量。一些肉类需要提前几天向我方沟通,另外类似黄瓜丝,蒜沫这类,可以随时制作的材料大家也可放心,分早中晚不同时间段分批来取。
所属餐厅
海滩餐厅
八角美食亭
岛上餐吧
玛雅小食
其他(待改进后期我改进问卷)
鱿鱼几箱(因为鱿鱼属于长时间放置,烤后易失去口感,所以,可以分批来粗加工拿)