宁波象山饮食调查问卷

您好!为了了解大家对宁波传统饮食文化的特点以及发展情况的了解,同时探讨它与经济发展尤其是旅游发展的关系,我们特进行此次调查问卷,感谢您的积极参与与配合!

请问您是否喜欢象山的饮食?
喜欢
不喜欢

您的年龄在:

0—18岁
19-25
26-40
40以上

您对象山饮食文化有了解吗?

很了解
比较了解
不了解
象山最著名的海鲜是
石浦的海鮮十六碗
象山咸包蟹
石浦魚糍面

以下哪个不是象山十大家鄉菜?

東陳王家欖碗燜蟶
南田蔥油泥螺
淡港杜虻咸菜
象山糯米粽子

象山路边小吃你最喜欢吃的是:

海鮮面
米饅頭
麥餅筒
蘿卜團
夾沙糕
麻糍
紅頭團
象山糯米粽子
米大糕
炒米面

您觉得象山饮食众多资源有没有被充分开发利用?

没有

您认为饮食文化的发展能促进旅游业的发展吗?

极大的促进了旅游业发展
可以促进一部分
不能促进旅游业发展

宁波饮食文化旅游开发的问题主要有:

经营理念传统,缺乏创新特色
文化开发和参与性不强,与旅游业结合的空间还很大
行业体制不完善,发展呈盲目状态
传统餐饮老字号逐渐衰落
日常生活中有什么行之有效的方法促进宁波饮食文化旅游的发展
对外进行餐饮产品外卖,扩大营业收入。
广结良缘,重视新闻宣传。
请就饮食文化与旅游业发展关系发表你的看法:
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11题 | 被引用1次

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