餐饮业消费者抱怨行为影响因素研究调查问卷

您好！这是西南大学经济管理学院本科生毕业论文的调查问卷。为了进一步了解餐饮业消费者抱怨行为的影响因素，获取第一手资料，特进行本次调查。请根据您的实际情况，按照问卷各部分的要求如实填写。本调查仅用于学术研究，不泄露、不公开，决不会用于任何其他用途，敬盼您能提供翔实的信息。希望得到您的大力支持！在此向您致以衷心的感谢！

您的性别

男

女

您的年龄

18岁以下

19~25岁

26~40岁

40岁以上

您的学历

研究生及以上

本科或大专

高中或中专

初中及以下

您的职业

企业职员

党政机关工作人员

教育/科研事业单位职员

学生

个体工商户

其他

您的月收入

3000以下

3001~5000元

5001~8000元

8000元以上

顾客抱怨行为影响因素:请回忆您的一次不愉快的餐饮消费，下列表格左边部分列举了一些情形，您觉得下列符合您的情况吗？请按照您的同意程度，选择相应分数。非常不同意（1分) 不同意（2分）不确定（3分）同意（4分）非常同意（5分）。

服务人员服务不热情 ★ ★ ★ ★ ★

服务等待时间长 ★ ★ ★ ★ ★

菜品种类少 ★ ★ ★ ★ ★

菜品口感不佳 ★ ★ ★ ★ ★

菜品不美观 ★ ★ ★ ★ ★

菜品价格过高 ★ ★ ★ ★ ★

内部装潢不满意 ★ ★ ★ ★ ★

餐桌等硬件设备差 ★ ★ ★ ★ ★

宣传与实际不符 ★ ★ ★ ★ ★

受到不平等对待 ★ ★ ★ ★ ★

对顾客特殊需求不能满足 ★ ★ ★ ★ ★

顾客抱怨行为您在遇到不满时，是否采取下列所罗列的行为，请按照您的同意程度,选择相应分数。非常不同意（1分) 不同意（2分）不确定（3分）同意（4分）非常同意（5分）。

直接向餐厅负责人投诉 ★ ★ ★ ★ ★

网上抱怨 ★ ★ ★ ★ ★

向食品协会、媒体等投诉 ★ ★ ★ ★ ★

不再光顾 ★ ★ ★ ★ ★

7题 | 被引用1次

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