对于湘菜，您怀揣着一份怎样的情愫？甜蜜或忧伤？它，是否满足了您对湘菜的一切幻想？美味或者思念？ 博采众长，只为塑造一个您梦想的湘菜；集思广益，但求打造一个完美的湘菜平台。 无论甜言蜜语，还是满腹牢骚，都是我们最有爱的成长。 写下您的意见，《湘菜》有您才完美！
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| 《传统与现代的餐饮人力资源差异》 | | | |
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| 《后厨技术“烩》 | | | |
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第53期《湘菜》杂志的错误情况
个别文字、标点符号错误
少量文字、标点符号错误
大量文字、图片错误
您对第53期杂志专题栏目的评价
很好，是每期期待的亮点
还可以，但不够深入，还需要在内容挖掘上下工夫
一般，兴趣不大
您认为在文字与图片的关系处理上，《湘菜》杂志
应该减少文字量，进入读图时代
应该减少图片量，尊重传统阅读习惯
不用在文图比例上做改变
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