南北饮食差异问卷调查

      随着《舌尖上的中国》红遍大江南北,越来越多的美食被我们熟知,如山东的煎饼果子,四川的豆花,广东的蚝烙,北京的炸酱面等等,美食各有各自的不同,那么从共性上来看南北的饮食文化有什么不同?

你的家乡属于中国哪片区域
东北
西北
中部
东南
西南
平时在家吃饭的主食是(可以多选哦)
米饭
面条
饼类
禽畜肉类
海鲜类
你觉得你的口味如何?(不要太黑暗哦,默认多选···)
清淡
还是黑暗料理?
还有其他???
有没有饭后吃甜点或水果的习惯?(其它特殊点的呢...)
吃甜点O(∩_∩)O哈哈~
吃水果^_^清淡
什么都不吃o(╯□╰)o
还有吗~
你平常最最喜欢吃什么小吃?(还有多少好吃的没被发现?)
麻辣烫
热干面
炸酱面
周黑鸭
赶紧补充吧!
在全国耳熟能详的美食有很多像兰州拉面、重庆火锅、武汉热干面等等,你认为你的家乡有什么美食(让你觉得这些名吃都弱爆了!!!)?是不是重口味~~
    ____________
7、除了家乡菜你还比较喜欢什么菜系的菜?(种类不限,只要不怕伤着胃~~) 
川菜(麻婆豆腐)
鲁菜(蜜汁山药)
苏菜(蜜汁排骨)
浙菜(东坡肉)
粤菜(梅菜扣肉)
湘菜(麻辣仔鸡)
闽菜(青椒肉丝)
徽菜(菠萝肥牛)
不是吧,还有?
在你家乡春节常常吃什么?(这个还用说?多选不谢!)
元宵
汤圆
饺子~
香肠
年糕
面条
馍馍~
WHAT~
你了解南北饮食差异吗?食材,口味,烹饪方式,还有其他不同~~     
了解
不了解
你对南北饮食最简单的认识是什么?
南方    ____________
北方    ____________
你认为造成南北差异最主要的原因是?-?
地型天气 如
自然环境 如
社会因素 如
文化因素 如
其他因素 像

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