您的年龄?
21岁以下
21-25岁
25-30岁
31-35岁
36-45岁
45岁以上
您正在从事的行业是?
学生
IT
工程、机械
模具、玩具、制造业
文化、教育、艺术
其它
您的月收入为
3000元以下
3000-5000元
5000-8000元
8000元以上
若您有机会购买一台3D食品打印机,您会选择?
国外品牌,技术成熟,产品安全有保障
国内品牌,支持国产
自己组装,感受动手乐趣
国内外都可以,不是很在意
若您有机会购买一台3D食品打印机,选购时您主要考虑哪些因素?(至多选3项)
您对3D食品打印机的性能有哪些具体要求?(至多选3项)
您认为您对于3D食品打印机的价格可接受范围在?
2000元以下
2000-5000元
5000-8000元
8000-13000元
13000元以上
如果有一家3D打印的蛋糕店,您愿意尝试购买他们的产品吗?
在3D打印蛋糕的过程及成品您最在意的是?
食品安全
价格
口感
使用的难易程度
他人的接受程度
其它
如果您要定制一款个性3D打印蛋糕,您能接受的打印时间为?
0.5小时
0.5小时到3小时
3小时到7小时
7小时以上
一款个性定制3D打印蛋糕,您能接受的价格在(8寸为例普通蛋糕为88元)?
100元以下
100-200元
200-300元
300元以上
下列3D打印食品,您会选择购买?
个性化定制蛋糕
外观精美的巧克力
可爱的曲奇饼干
份量超大的披萨
五颜六色的糖果
您对3D打印食品存在顾虑吗?会有怎样的顾虑?
有,担心价格过高
有,担心产品精度达不到与其效果
有,担心存在知识产权问题
有,担心打印食品存在安全隐患
没有,大量实验后的高科技产品值得信赖
您认为3D食品打印技术应用于食品加工行业会有哪些优点?(至多选3项)
制造复杂的物品不再增加成本
产品多样化不增加陈贲
提供个性化定制,增加产业丰富性
零时间交付
设计空间无限
零技能制造
不占空间
减少废弃副产品
您认为3D食品打印技术相较于传统食品加工具有哪些劣势?
食品加工材料的局限性
技术还不完善,产品精度存在问题
成本过高
其它
您觉得未来3D食品打印技术会对传统食品行业产生什么样的影响?
拉两食品加工行业的工人会失业,要求其技术转型升级
与传统食品行业相辅相成,共同服务与食品加工行业
会逐渐取代传统食品加工行业,再不久的将来被广泛应用
该技术仍存在缺陷,不回动摇传统食品加工行业的地位
您认为制约当前3D食品打印技术应用与食品教过你行业的因素有哪些?(至多选3项)
市场推广,多数人不甚了解该技术
成本价格偏高不能承受
技术原因,不会使用与操作
功能还不够丰富
建模太困难
加工材料受局限
现有技术还不够成熟
社会风险成本
技术研发投入
其它
您认为3D食品打印技术再食品行业的发展前景如何?
很有前景,目前3D打印在社会上很火热
前景模糊
不清楚,看形式发展
前景不好,会受到传统行业挤压
您下列3D食品打印技术的发展方向哪一个最有市场前景?
在线化个性定制服务
实体商务模式
合成食品耗材
售后产业链
您认为各个高校是否有必要围绕3D食品打印开设相关专业?
应该开设,3D人才紧缺,大学生应当紧跟时代做新型人才
没有必要,目前3D食品打印技术还不够成熟,同学们学不到真正知识
您觉得政府应该对3D食品打印技术报以怎样的态度?
支持3D食品打印技术,大力推动这一新型产业的研究和发展
不看好3D食品打印技术,前景不乐观,投入是一种浪费
我国现在正处于产业转型升级的重要时期,如何通过3D打印技术引领和推动传统产业转型和结构性调整,促进3D打印在各类新产品开发等方面的应用,具有重要意义。您觉得随着3D食品打印技术的到来,社会各界人士应做怎样的努力与准备?
政府应加大扶持力度,支持深入3D食品打印技术的深入研究
政府应规范市场,制定相关法律法规
教育部门应该开始注重培养相关人才,为国家未来的发展培养专业人才
相关行业的人员应提早做好,以应对行业此消彼长的冲击
只是一项普通新技术,不需要做什么准备
请写下您所知道的国外3D食品打印机或正在从事3D食品打印技术研究的公司
请写下您所知道的国内3D食品打印机或正在从事3D食品打印技术研究的公司