-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
图中所示一种沂蒙特色农家菜,提示:该菜创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,专炒本地农家吃松籽、喝山泉水、在荒山野岭养长大的蒙山土公鸡(俗称笨鸡)。
图片中小伙子吃的津津有味的山东特色主食(),并且上过第二季《舌尖上的中国》的地方是?
煎饼,沂蒙山
煎饼果子,沂蒙山
油饼夹大葱,泰山
单饼,泰山
临沂和济宁一带,早餐必吃的食物?再配上一块“潮牌”,爽到家啦。
每位济南人午餐饭桌必备下饭菜,采用上好猪五花肉烹制,有肥而不腻的特殊口感,与用饴糖酱色上好肉汤慢火烹制的菜品相组合,刚好用来下饭。
其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。图中特色小吃从淄博走出,风靡全国。
一提到德州的美食,人们首先想起的就是扒鸡,殊不知德州还有另外一种街头美食?
豆腐皮儿、果子仁儿,泰山白酒伺候人儿。古代帝王来泰山封禅祭祀时,“食素斋,整洁身心”;延续到今,成为鲁菜中一朵奇葩。图中全席都是采用同一种食物制作而成。这种食物是?
此菜是在清光绪年间,济南的九华楼酒楼首创。山东地区名菜。
以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入中华名食谱,被国人称为中国第一汤。
胶东半岛独有的特色饺子馅,咬一口鲜嫩清新,香而不腻,仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出,回味无穷。
这是一道由皇帝赐名的一款孔府名菜。据说清朝历代皇帝常到孔府,而孔府也常带厨师进宫制作孔府佳肴,请皇太后、皇帝和娘娘品尝。