1.您的年龄段是？
A.18岁以下
B.18岁-30岁
C.30岁—45岁以上
D.45岁以上
2.您的职业是？
A. 学生
B. 职员
C. 退休无业
D. 其他
3.对于五谷煎饼，粗粮煎饼，杂粮煎饼，您认为他们相同吗？
4.您觉得要是有五谷，粗粮，杂粮三种类型的煎饼，您会选择哪种？
6.您一般会到哪里购买煎饼？
A. 普通餐厅
B. 街头小吃
C. 品牌店
D. 自制
7.您一般多久吃一次煎饼？
A.每天都吃
B. 每周一两次
C. 偶尔
D. 从来不吃
8.您认为吃煎饼吸引你的地方是什么？（可多选）
A. 价格低廉
B. 美味可口
C. 快捷方便
D. 饮食习惯
E. 有益身体健康
F. 其他
9.您所能接受的煎饼价格？
A. 5元以下
B. 6元-8元
C. 10元左右
D. 15元以上
10.您听说过或最喜欢的煎饼品牌是什么？
A. 没听说
B. 不太了解
C. 如果有，他们是_______________
11.流动商贩、档口早餐店的煎饼和品牌店的煎饼您会选择哪一个？
A.流动商贩
B.档口店
C.品牌店
D.看价格和口味
E.无所谓
12.您认为市面上销售的煎饼有哪些不足？ （可多选）
A. 卫生状况较差
B. 配菜选择较少
C. 口感较差
D. 价格差异不明显
E. 营养不足
F.其他____________
14.如果我们要对煎饼进行改良，您希望添加以下哪些材料？（可多选）
A. 酸菜、酸萝卜、酸豆角
B. 里脊肉、培根、火腿肠
C. 番茄酱、沙拉酱、黄皮酱
D.腐竹、油炸脆饼
E.青菜、豆芽
F其他_________
15.您支持采用机器煎饼吗？
A. 方便卫生，值得推广
B. 失去了原有味道，不值得推广
C.速度快 节约时间
D.不甚了解
16.您是否习惯将煎饼作为中餐或晚餐食用？
A.不能接受
B.无所谓 看产品口感和价格
C.能接受
D.其他
17.您在什么情况下愿意溢价接受较高价格的煎饼产品 ？ （可多选）
A.健康卫生
B.形象好
C.产品丰富 选择多
D.口感好
E.品牌口碑好
F.产品美味
G.拒绝溢价
H其他_________________