1.您是否在食堂就餐时选择过快餐？（若选择是则继续作答，若选择否请跳至15题）
2.您多久会选择一次快餐？
几乎每天
每星期至少一次
每月至少一次
每半年至少一次
4.您每次的消费金额大约在多少？
10元以下
10~20元
20~30元
30元以上
5.您能够接受快餐等候时间？
5分钟之内
5~10分钟
10~15分钟
15分钟以上
6.您会选择快餐的主要原因是什么？
方便快捷
尝试新品
时间紧迫
工作人员服务态度
其他
7.您觉得选择一家快餐时对以下因素进行排序（1为最重要，5为最不重要）
口味符合自己的餐饮习惯
饭菜看上去干净清爽
价格便宜
种类丰富，选择性大
工作人员态度热情
矩阵打分题
| | 请打分1 | 请打分2 |
| 矩阵行1 | ★ ★ ★ ★ ★ | ★ ★ ★ ★ ★ |
| 矩阵行2 | ★ ★ ★ ★ ★ | ★ ★ ★ ★ ★ |
10.您愿意采取以下哪种方式买快餐？（假设以下各种方式都可实现）
11.您认为食堂快餐主要存在下列哪些问题？（可多选）
口味不合适
菜式品种不够多
饭菜量过多或过少
饭菜不卫生
价格偏高
12.根据您的个人喜好，您更倾向于以下哪种烹调方式做出来的菜式？