2、您认为食堂二楼经营模式及价格应参照?
周边连锁中式快餐店(新四方、好味当)
大学开放食堂(一村纺院食堂)
大学封闭食堂(宁大食堂)
其它
3、您认为食堂一楼经营模式及价格应参照?
品牌连锁中式餐馆(贴阁壁、外婆家)
周边中式普通餐馆(宁大食府、土豪私房菜)
品牌西式连锁餐馆(局百犊、意卡菲)
其他
4、针对口味,拟新增透明厨房,使烹饪厨房实现可视化,现炒现卖,提升口味,您认为?
5、针对品种,拟于二楼增开风味档口,提供菜品多样化选择,您认为?
6、若二楼增开风味档口,烦请挑选出3种您最喜欢的档口?
面食档
麻辣香锅
瓦罐汤
黄焖鸡米饭
麻辣烫
精选小炒
铁板烧
养生粥
盖浇饭
韩式料理
其他