关于日式料理餐厅的问卷调查

亲爱的受访者：

您好！我们打算设计一家具有特色的日式料理餐厅，为了准确了解消费者就餐场所及其餐饮需求，特此做了调查问卷。烦请您仔细填写以下问题，您的支持将对我们有极大的帮助，谢谢！

您的年龄？

A. 20岁以下

B. 20~30岁

C. 30~40岁

D. 40岁以上

您的家庭月收入？

A. 0~3000元

B. 3000~6000元

C. 6000~12000元

D. 12000元以上

请问您经常出入以下哪些商圈？

A. 武汉天地

B. 万松园

C. 武汉广场

D. 江汉路步行街

E. 楚河汉街

F. 水果湖

G. 中南路

H. 石牌岭/街道口

您认为对于日料餐厅来说最重要的是？

A. 就餐环境和服务体验

B. 菜品口味和质量

C. 人均价格

D. 交通便利和停车方便

您去日式料理餐厅能接受的人均消费金额大约在？

A. 0~300元

B. 300~500元

C. 500~800元

D. 800元以上

您在什么情况下会选择日式料理餐厅？

A. 情侣约会

B. 朋友聚餐

C. 家庭聚餐

D. 商务宴请

您喜欢什么类型风格的日式料理就餐环境？

A. 传统日本和风

B. 现代简洁干净

C. 欧美浪漫艺术

D. 创意特色主题

最吸引您的日本料理是以下什么风格？

A. 法式精致创意

B. 平民物美价廉

C. 日式传统古典

D. 分子料理概念

如果您到日本料理餐馆就餐，您喜欢怎样的就餐方式？

A. 固定套餐菜单单选

B. 固定点餐菜单选择

C. Omakase(完全交给主厨根据当天新鲜食材选择的固定套餐)

D. 无所谓

您期望享用的日式料理的口味应该是？

A. 生鲜清淡

B. 辛辣刺激

C. 酸甜爽口

D.奶油乳香

E. 浓油赤酱

您在享用日式料理时，喜欢以下哪种饮品？

A. 啤酒

B. 红酒

C. 清酒

D. 鸡尾酒

E. 非酒精饮料

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