2、常温酸奶随机样加强样如何取包()
A.10分钟/机台/2包
B.15分钟/机台/5包
C.15分钟/机台/2包
D.10分钟/机台/2包
3、保温室储存温度()
A.33-35°C
B.33-37°C
C.35-37°C
D.30-35°C
4、样品储存过程中巡检,成品检验员每()小时对样品进行一次巡检
5.成品检验员对保温后产品进行口感品尝,不同样品品尝频次是()
7、成品检验员根据出保温样品批次,抄录该批次产品的在线检验PH值,偏差(),异常时反馈质检主管
A.≤0.1
B≤0.2
C.<0.2
D.<0.1
2.加强样取样标准( )
A、大修后
B.管路与设备连接变更
C.过程关键参数变更
D.停机时间长
E.发生质量事故