2017利乐中国加工系统研讨会调查问卷

       感谢您参加2017利乐中国加工系统研讨会,请将此表填写完整后,交由工作人员统一收集。

公司名称:

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姓      名:

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职      务:

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移动号码:

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办公号码:

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话题1: 欧洲卫生设计标准 EHEDG

1)贵司是否需要利乐帮助提供EHEDG的进一步详细介绍?

2) 贵司对于卫生设计的要求更着重于以下哪两个方面?

设备组件卫生设计(例如储罐、阀泵的可清洗性)
工艺和工程的卫生设计(例如流程中微生物、异物的预防与控制)
食品接触材料的合规性
设备安装的卫生保证 (焊接质量等)

话题2: 奶酪 Cheese

1) 请问贵公司有生产奶酪的计划吗?(单选)

有计划,1年之内
有计划,2-3年
有计划,4-5年
无计划
已经生产奶酪

2)如果有的话,想生产哪种奶酪

半硬质奶酪(高达干酪、艾门塔尔奶酪、瑞士奶酪、艾德姆奶酪)
切达奶酪
披萨奶酪
奶油奶酪
再制奶酪

3)您希望利乐在奶酪生产方面提供哪些支持和服务?

产品概念及市场定位
产品配方
产品工艺
特殊设备

话题3: 高品质酸奶的生产解决方案

1)您在日常酸奶生产中遇到的最大的挑战是什么?

产品得率较低
产品质量有缺陷
产品质量不稳定
产品市场投诉率高
新产品工艺设备革新遇到瓶颈
其他

[Q11]

请具体描述以上问题,或提出其他问题:

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话题4: 工厂建筑的绿色节能

1)对于我们的工程咨询服务,您觉得以下哪些服务是最具价值的?

流量分析研究,并以此设计平面布局方案
概念设计
冷库设施及保温方案的咨询
食品工厂内部表面和细部处理的咨询
建筑绿色节能咨询
其他

话题5: 利乐工厂数字化平台

1)您是否考虑通过智能制造、绿色制造、信息化或物联网以提高运营效率、降低成本?

正在考虑
一年以内
三年以内
五年以内

2)利乐工厂数字化平台产品与您的规划(智能、绿色制造、信息化、物联网)的契合度如何?

无关
弱相关
相关
强相关

话题6: 试饮

1) 您对试饮的哪一款产品更感兴趣?(单选)

NFC 石榴蔓越莓
100%葡萄蓝莓汁
豆酸奶
冰淇淋配料
低糖巧克力奶
榛果拿铁
常温酸奶
丝滑巧克力牛奶

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