三帆中学学生对于维生素C的了解情况调查

感谢您对于本次研学活动的大力支持O(∩_∩)O
下列哪种食物中含有维生素C?(多选)
谷物类
薯类
蔬菜
水果
肉类
蛋类
奶制品
豆制品
脂肪类
如何保存才能使维生素C的流失最少?
冰箱冷藏
常温保存
先用开水焯再冷藏
维生素C的作用?(多选)
预防脚气
促进钙吸收
缓解坏血病
缓解干眼症、夜盲症
促进牙齿和骨骼的生长
促进骨胶原的合成,利于组织创伤口的愈合
不知道
维生素C摄入过多会出现什么问题?(多选)
中毒
双眼肿胀
削弱抵抗能力
使儿童患骨病
腹部绞痛和腹泻
不知道
你认为,最高效率补充维生素C的方法是什么?
食补
运动
晒太阳
维生素C片等保健品、药剂
你认为,将苹果、橙子、猕猴桃这三种水果按维生素C含量来排序应该是怎样?
苹果
橙子
猕猴桃
如果要补充维生素C,你会选择哪些维生素C含量高的蔬菜水果?(请列举三项)
1    ____________
2    ____________
3    ____________
请将以下三项按维生素C含量从高到低进行排序
鲜榨橙汁
百分百纯橙汁饮品
调味橙汁饮品(如鲜橙多)

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