星巴克咖啡大师知识测试

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咖啡豆是咖啡浆果最里面（     ）的部分

1600米以上的咖啡豆称为（     ）

水洗法加工咖啡在果肉去除后将咖啡豆送往发酵罐，发酵时间为（     ）

种植者支持中心简称

二氯甲烷的沸点是（     ）

咖啡豆密度越大，能承受的（     ）深度也越大

拉丁美洲的咖啡多采用什么方法加工咖啡豆（     ）

对于每种送到SCTC的样品，星巴克都会烘焙并评估（     ）克

最常见的脱咖啡因方法的使用（     ）作为媒介体进行直接接触？

风味锁包装的保质期是多久？（     ）周