披萨的购买动机分析

欢迎参加本次答题
定义备注,可点击放大Q25. 您在外卖订餐的情况下对披萨品牌的选择标准按重要性排序分别是:
食品本身的口味 价格 食品的新鲜程度 食品的卫生干净程度 消费者人群中的口碑 既有堂吃也有外卖服务 品牌知名度 400客服服务质量 店面的配套设施(如wifi,洗手间等) 菜品的多样性 促销活动 店面的装修环境 店的地理位置及交通便利程度 店内服务员服务质量 在餐厅里的等餐时间 外卖送货员服务质量 历史门店堂吃的消费体验 送餐时间 订餐便捷程度
餐厅就餐 ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________
打包自取 ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________
外卖订餐 ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________ ____________
定义备注,可点击放大 Q25a. 您在外卖订餐的情况下对披萨品牌的选择标准按重要性排序分别是:
食品本身的口味 价格 食品的新鲜程度 食品的卫生干净程度 消费者人群中的口碑 既有堂吃也有外卖服务 品牌知名度 400客服服务质量 菜品的多样性 促销活动 外卖送货员服务质量 历史门店堂吃的消费体验 送餐时间 订餐便捷程度
第一重要
第二重要
第三重要
第四重要
第五重要
定义备注,可点击放大 Q25-1 您在餐厅就餐的情况下对披萨品牌的选择标准按重要性排序分别是:
食品本身的口味 价格 食品的新鲜程度 食品的卫生干净程度 消费者人群中的口碑 品牌知名度 店面的配套设施(如wifi,洗手间等) 菜品的多样性 促销活动 店面的装修环境 店的地理位置及交通便利程度 店内服务员服务质量 在餐厅里的等餐时间 历史门店堂吃的消费体验
第一重要
第二重要
第三重要
第四重要
第五重要
定义备注,可点击放大 Q25-2 您在打包自取的情况下对披萨品牌的选择标准按重要性排序分别是:
食品本身的口味 价格 食品的新鲜程度 食品的卫生干净程度 消费者人群中的口碑 既有堂吃也有外卖服务 品牌知名度 400客服服务质量 菜品的多样性 促销活动 店的地理位置及交通便利程度 店内服务员服务质量 在餐厅里的等餐时间 历史门店堂吃的消费体验 订餐便捷程度
第一重要
第二重要
第三重要
第四重要
第五重要
定义备注,可点击放大Q27. 您基本不使用打包自取的方式吃披萨的原因是?(多选,选择3项)
食物的口感比堂吃差很多
现在有更多的外卖订餐方式,外卖点餐很方便
外卖现在有很多折扣,价格比打包自取更便宜
自取不如在餐厅里吃,还不用收拾垃圾
自取有时候也要排队,占用时间太长
外卖的速度有所提高,会比我自取快
餐厅离我家的距离太远
打包自取的价格更贵
其它,请列举
定义备注,可点击放大Q29你不选择外卖订餐渠道来订购披萨的原因是?(多选,选择3项)
披萨在外卖过程中品质下降特别快,不是很适合外卖
外送费用相比披萨本身的价格来说占比过高
披萨店的外卖所承诺送餐时间不能保证
承诺的送餐时间过长
对于怎么用外卖方式点披萨不是很熟悉
不放心外卖过程中的食品卫生
披萨是个适合聚会、多人分享的菜式品类,既然要吃披萨,我就倾向于在就餐环境较好的餐厅食用
我所在的位置不在我喜欢的披萨店的配送范围内
其他,请说明
定义备注,可点击放大Q30你未来内会选择外卖订餐渠道来订购披萨的原因是(多选,选择3项)
外卖订披萨更加方便,不用在高峰期排队
外卖点餐流程比以前更优化,预估送餐时间准确度显著上升
外卖时间缩短,外送披萨的口感不会有明显下降
外卖流程比以前更优化和专业,食品质量有保证
以前的披萨店没有外送服务或者不能送达我要求的就餐地点,现在我喜欢的披萨品牌的送餐范围有所扩大(通过自有团队配送,或者第三方配送)
以前外送费太贵,现在有第三方平台提供折扣或者免外送费
未来我的闲暇时间会越来越少,能餐厅就餐的机会将显著减少,只能通过外卖的方式来吃披萨了
其他,请说明
定义备注,可点击放大Q32. 当您点外卖披萨时,是哪些因素让您最终确定下单方式的?请选择您认为最重要的3个考量因素,并进行1-3排序,1表示所选因素中最重要的,3表示所选因素中最不重要的 定义:下单方式指的是下单时所用的方式。例如,你点外卖披萨可以是通过餐厅的400电话,或餐厅的订餐网页,或第三方送餐平台的APP
准时性(是否按照承诺送餐时间到达) 送餐速度(承诺送菜时间的长短) 价格优惠 食品的安全性 客服人员服务态度 下单便捷性及有效性(流程易用度高) 订单的可追踪程度高 外送费用 餐厅选择范围 下单准确性(不漏菜等) 用户使用界面(有餐厅评价、菜单图案丰富等) 会员积分/优惠计划 促销活动 可以刷卡/电子付费 可以开发票 其他,请列举
第一因素
第二因素
第三因素

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