部门：
行政办公室
餐饮部
厨房
客房部
市场销售部
财务部
保安部
前厅部
工程部
人力资源部
我们的前景目标是：____ 。
我们要确保领导者具有追求经营业绩的魄力。
香格里拉热情好客，亲如家人。
成为客人、同事、股东和经营伙伴的首选。
我们要把赢得客人忠实感作为事业发展的主要驱动力。
香格里拉热情好客之道的核心价值是：（多选题）
勤能补拙
温良谦恭
奋发图强
彬彬有礼
尊重备至
精益求精
乐于助人
真诚质朴
有志竟成
无私奉献
请说出与客人交流互动，令客人喜出望外的四个技巧？（多选题）
发扬主人翁精神是指发自内心关心____、____、____？
关心公司、关心客人、关心同事
关心客人、关心同事、关心公司
关心同事、关心客人、关心公司
请说出补救的四个步骤？
倾听、道歉、解决问题令客人喜出望外、跟进
提供一站式服务；灵活机动；提供超前服务。
道歉、倾听、跟进、解决问题令客人喜出望外
灵活机动；提供超前服务；提供一站式服务。
对客服务禁忌是什么？（多选题）
对客人说“不”
对客人说“不知道”
对客人说“做不了”
对客人说“你不得不”
与客人交流互动的三种行为？
紧迫感、一站式服务、令人喜出望外的解决方案。
微笑致意；查明情况；预见需求
专心致志、真诚礼貌、彬彬有礼
灵活机动；提供超前服务；提供一站式服务。
我们的使命宣言是：____。
香格里拉热情好客，亲如家人。
以发自内心的待客之道，创造难以忘怀的美好经历，时刻令客人喜出望外。
我们要确保每家酒店乃至整个公司都取得最佳经营业绩。
我们要坚持履行企业社会责任，为社区、环境、同事、客人与经营伙伴作出积极贡献。
香格里拉酒店集团中的首家酒店是哪一家，于何时开业？
杭州香格里拉大酒店于1984年开业。
新加坡香格里拉大酒店于1971年开业。
曼谷香格里拉大酒店于1986年开业。
马尼拉艾莎香格里拉大酒店于1992年开业。
香格里拉集团目前有多少家酒店正在运营中？（截止至2017年8月31日）
以客房数计算，集团内最大的香格里拉是哪一家？
上海浦东嘉里大酒店
上海浦东香格里拉大酒店
上海静安香格里拉大酒店
成都香格里拉大酒店
武汉香格里拉大酒店于____年____月____日开业。
1999年5月14日
1999年5月15日
1998年5月14日
1998年5月15日
酒店可兑换哪几种外币？（多选题）
美元
港币
英镑
欧元
日元
新币
澳元
瑞士法郎
加元
德国马克
里拉
荷兰盾
瑞尔
泰铢
迪拉姆
客人可以通过哪些途径申请成为金环会会员？（多选题）
登陆官网 www.goldencircle.shangri-la.com
从酒店前台获取申请表
从酒店各餐厅获取申请表
打电话申请
贵宾金环会计划分为____、____及____等三个级别。
白金级/黄金级/钻石级
黄金级/翡翠级/钻石级
水晶级/石榴级/翡翠级
武汉香格里拉邮箱地址？
slwu@shangri-la.com
slwh@shangri-la.com
slwu.wuhan@shangri-la.com
wuhan.slwu@shangri-la.com
礼宾部有哪几种车型？
奥迪A6、别克商务车、丰田考斯特、丰田海狮。
保时捷、玛莎拉蒂、兰博基尼、法拉利。
奥迪A6、宝马、本田、福特、现代
标致、别克商务车、长安、丰田海狮
从酒店到武汉天河机需要多长时间？多少公里数呢？
仅需要25分钟车程；全长18公里。
仅需要30分钟车程；全长24公里。
仅需要25分钟车程；全长24公里。
仅需要30分钟车程；全长18公里。
奥迪A6的机场单程租车价格是多少？
人民币450元
人民币500元
人民币550元
人民币600元
酒店停车场的收费标准？
人民币5元/小时，人民币50元/天。不足一小时按一小时收费。
人民币10元/小时，人民币100元/天。不足一小时按一小时收费。
人民币15元/小时，人民币150元/天。不足一小时按一小时收费。
人民币20元/小时，人民币200元/天。不足一小时按一小时收费。
酒店共有____间客房，共____层，____层是豪华阁贵宾廊。
酒店共441间客房，共20层；18-20层是豪华阁贵宾廊
酒店共442间客房，共21层；19-21层是豪华阁贵宾廊
酒店共441间客房，共22层；19-22层是豪华阁贵宾廊
酒店共442间客房，共23层；18-23层是豪华阁贵宾廊
酒店客房类型分别是: (多选题）
总理套房
豪华大床房、豪华双床房
豪华阁大床房、豪华阁双床房
行政单人套房、 行政双人套房
45间公寓及11间外租办公室。
总统套房
豪华阁套房
酒店的总统套房是哪一间？面积有多大？
1901扬子套间，208平方米。
1934汉水套房，125平方米。
1902扬子套间，208平方米。
1935汉水套房，126平方米。
酒店的豪华单人间有面积为____平方米？
36平方米，拐角房单间46平方米；
36平方米，拐角房单间43平方米；
43平方米，拐角房单间35平方米；
43平方米，拐角房单间36平方米；
酒店内有多少个电视频道和音乐频道？
46（45个可视频道和1个音乐频道）
47（46个可视频道和1个音乐频道）
48（47个可视频道和1个音乐频道）
49（48个可视频道和1个音乐频道）
酒店内的非吸烟楼层？
11、12、15、16、17、18、20、21楼。
11、13、15、16、17、18、19、21楼。
11、12、15、16、17、18、19、20楼。
11、13、15、16、17、18、19、20楼。
酒店有哪几间残疾人房？
507房与515房
506房与515房
507房与516房
506房与516房
健身中心位于____层，针对住店客人和____开放。
位于酒店负一楼，针对住店客人和健身中心会员开放。
位于酒店负二楼，针对住店客人和开会客人开放。
位于酒店负一楼，针对住店客人和开会客人开放。
位于酒店负二楼，针对住店客人和健身中心会员开放。
健身中心的经营范围？ (多选题）
健身
游泳
桑拿
网球
按摩
瑜伽
有氧操
水疗
肚皮舞
爵士舞
健身中心个人会员卡办理的收费标准？
半年：人民币6,080元/每人，全年：人民币11,800元/每人。
半年：人民币6,180元/每人，全年：人民币10,800元/每人。
半年：人民币6,180元/每人，全年：人民币11,800元/每人。
半年：人民币6,080元/每人，全年：人民币10,800元/每人。
公寓长住客人每日免费使用网球场几小时？
2小时（需提前24小时预定）
4小时（需提前2小时预定）
2小时（需提前4小时预定）
4小时（需提前24小时预定）
香苑的营业时间____；经营特色____。
06:30-21:00；日式零点
06:00-21:00；亚洲自助+零点
06:30-21:30；东南亚自助+西式零点
06:00-21:00；欧式自助+零点
香宫的营业时间？
11:30-14:00 / 17:30-22:00
11:00-14:30 / 17:30-22:30
11:30-14:00 / 17:30-22:30
11:00-14:30 / 17:30-22:00
香宫经营的菜肴特色是____菜和____菜，包房共有____间。
粤菜、川湘菜及本地菜。共8间包房。
湘菜、粤菜及湖北菜。共9间包房。
川菜、湘菜及本帮菜。共8间包房。
江浙菜、粤菜及湖北菜。共9间包房。
送餐服务提供哪些食物和饮品？（多选题）
中、西式膳食
日式定食
饮品有咖啡、茶、牛奶、软饮
葡萄酒类
居酒屋的营业时间及其经营特色？
11:30-14:00 / 17:30-22:00；主要特色以日式串烧及铁板烧为主。
11:00-14:30 / 17:30-22:30；主要特色以小火锅及铁板烧为主。
11:00-14:30 / 17:30-22:30；主要特色以日式串烧及各类生鱼片为主。
11:00-14:30 / 17:30-22:30；主要特色以日式拉面及铁板烧为主。
大堂酒廊什么时间有乐队表演？
20:00-00:00（周一至周日）
20:30-00:15（周一至周日）
20:00-00:00（周二至周六）
20:30-23:15（周二至周六）
酒店最大的多功能厅面积多大？（从贵宾厅方向往里数分别是）由____厅、____厅和____厅组成？站立式鸡尾酒会，可容纳多少人？
最大的大宴会厅1600平方米， 由汉阳+武昌+汉口厅组成。可容纳2500人。
最大的大宴会厅1600平方米， 由汉阳+汉口+武昌厅组成。可容纳2600人。
最大的大宴会厅1700平方米， 由汉阳+汉口+武昌厅组成。可容纳2600人。
最大的大宴会厅1700平方米， 由汉阳+武昌+汉口厅组成。可容纳2500人。
SFSMS的中文全称是：____。
香格里拉健康安全管理系统
香格里拉食品安全管理系统
香格里拉绿色安全管理系统
香格里拉环保安全管理系统
如何衡量我们与竞争对手之间房间收益的整体表现？
每间客房平均收益
酒店的入住率
酒店的平均房价
客人整体入住体验
酒店现有公寓房的房型分别为哪几种？是否有厨房？
酒店共有45套公寓，包含一室一厅；一室二厅；两室一厅及两室二厅，所有公寓带有厨房.
酒店共有45套公寓，包含一室两厅； 两室两厅；两室一厅及三室二厅，所有公寓不带有厨房.
酒店共有45套公寓，包含一室一厅； 一室两厅；两室一厅及三室一厅，所有公寓不带有厨房.
酒店共有45套公寓，包含一室两厅； 一室二厅；两室一厅及两室二厅，所有公寓带有厨房.
酒店现在分别有多少间办公室以及商铺? 请分别指出其位置？（多选题）
酒店共有11间写字间，位于酒店的4楼，面积从45.54平方米到143.14平方米；
酒店共有3间商铺，一间位于酒店大堂； 一间位于酒店4楼；一间是酒店临街商铺；
酒店共有11间写字间，位于酒店的4楼，面积从46.54平方米 到146.14平方米；
酒店共有3间商铺，二间位于酒店大堂； 一间是酒店临街商铺；
如取消已担保的预定房间，我们酒店有何预定取消规定？
如有担保，理应在24小时前通知取消，否则会收取客人相关费用。
如有担保，理应在12小时前通知取消，否则会收取客人相关费用。
如有担保，理应在24小时前通知取消，否则会收取客人全部费用。
如有担保，理应在12小时前通知取消，否则会收取客人全部费用。
工伤发生应何时上报部门？
24小时内。
48小时内。
72小时内。
12小时内。
什么是令宾客喜出望外计划？有哪几个级别？描述正确的请勾选。（多选题）
一项在集团范围内实施的奖励计划，旨在感谢、表彰那些超越客人期望、令客人喜出望外的员工；
银星奖，金星奖，钻石之星奖。
1个日历年内3次成为银奖成员，即可成为金奖级成员。
一项在酒店范围内实施的奖励计划
令客人喜出望外计划，获得银星奖的方式有：（多选题）
客人写的表扬信/卡（每月3次提名）
“我听到的好人好事”提名表（每月3次提名）
员工建议（每月1次并被酒店采纳）
成为“香格里拉时刻”故事主角（每月1次）
客人整体入住体验（每月1次被客人提名表扬并给予5分评价）
部门总监提名一位最佳内部帮工并附上相关书面记录
什么是员工推荐奖励计划？描述正确的请勾选。（多选题）
员工推荐计划是鼓励与奖励员工推荐合适的人选到酒店工作。
奖励标准：录取一级员工，奖励人民币800元
奖励标准：录取二级员工，奖励人民币600元
奖励标准：录取三级员工，奖励人民币500元
奖励标准：录取四级员工，奖励人民币400元
奖励标准：录取五级员工，奖励人民币300元
健身中心的泳池温度是多少？
25℃-28℃
26℃-29℃
25℃-29℃
26℃-27℃
酒店客房的预防性保养工程每隔多久做一次？
全面维修一年一次，常规维修每三个月一次。
全面维修一年二次，常规维修每三个月一次。
全面维修一年一次，常规维修每四个月一次。
全面维修一年二次，常规维修每四个月一次。
酒店内各部门物品的堆放高度，至少离自动喷淋灭火系统的喷淋头的距离，保持大于或等于多少米?
酒店店内火警电话号码为____或____，酒店紧急疏散的集合地点在____。
电话“6555”或“555”报告火警；集合地点在一楼员工通道旁空地处。
电话“6666”或“566”报告火警；集合地点在一楼桃园。
电话“6999”或“599”报告火警；集合地点在一楼员工通道旁空地处。
电话“6555”或“555”报告火警；集合地点在四楼平台。
什么是 ISO14001?
质量管理体系
环境管理体系
安全管理体系
危机管理体系
集团对环境保护管理的目标是什么？
为香格里拉集团内所有酒店皆能获取 ISO14001
在世界上促进标准化及其相关活动的发展
便于商品和服务的国际交换
在智力、科学、技术和经济领域开展合作
OHSAS18001全称是“Occupational Health and Safety Assessment Series”, 翻译成中文就是“职业健康安全管理体系”。集团对职业健康安全管理的目标是什么？
保障企业的财产安全，提高工作效率
为香格里拉集团内所有酒店皆能获取 OHSAS18001。
全面规范、改进企业职业健康安全管理
最大限度减少各种伤亡事故和职业疾病隐患
关于非酒店工作人员的进出管理：持有紫色出入证的是什么人？可通行哪些区域？
供应商证－（可通行区域：B2-4F）；
宴会布展证－（可通行区域：B1, 2F-4F）
外来人员出入证－（可通行区域：B1-B2）
应聘证 - （可通行区域：B2）
关于质量管理：什么是PM? 请说出中文或者英文解释。PM的意义是什么？
PM的全称是Project Management, 中文是项目管理。
PM的全称是Particulate Matter, 中文是颗粒物。
PM的全称是Performance Monitor, 中文是服务质量监测。
PM的全称是Post Meridiem, 中文是午后。
关于质量管理：什么是OSE? 请说出中文或者英文解释？
OSE的全称是Overall Stay Experience, 中文是整体入住体验。
OSE的全称是Open System Environment, 中文是开放系统环境。
OSE的全称是Open Source Edition, 中文是开源版本。
OSE的全称是OperatingSystemEmbedded, 中文是嵌入式操作系统。
2017年整体入住体验的目标是多少分？（精确到小数点后一位）
2017年整体宴会体验的目标是多少分？（精确到小数点后一位）
关于质量管理：什么是DR3? 请说出中文或是英文解释？
DR3是会议和宴会卓越服务团队
DR3是早餐体验提升小组
DR3是服务缺陷跟踪系统
DR3是核心项目小组
我们的CSR工作重点？（多选题）
环境
健康与安全
供应链
利益相关方的关系
员工
企业
客人
业主
正确的电话礼仪接听示范？（多选题）
接听中文内部电话“您好，XXX部门，我是XXX，有什么可以帮您的吗？”
响铃三次内应答，面带微笑。
让客人来电等候，必须先征得客人的同意。
结束电话前，让客人先挂电话，我们再挂断。
手提式灭火器使用步骤：（多选题）
检查压力表（在红色区域为失效）；
拔掉保险销
一只手握住软管前端的喷嘴部
另一只手按下压把
站在距离火点2— 3米处（提示：如果有风时，一定要站在上风口灭火）
保持灭火器的直立状态
对准火源根部左右喷射， 直至将火扑灭
武汉香格里拉大酒店销售卖点: (多选题)
我们的位置: 从酒店步行2分钟即可到达地铁3号线香港路站A出口
大堂酒廊:空高8米，可同时容纳96位客人，临窗感城市繁华，又可享城市花园宁静，城中独一家。
公寓房:数量之多，属江城第一。
大宴会厅: 可承载轿车升降入宴会厅的厢式货梯。
婚宴: 超大无柱宴会厅及宴会厅前场区域。
第一家外资五星级酒店,行业翘楚。被誉为酒店界的黄埔军校。
我们书写了武汉酒店业的行业标准，铸造了多个我们将继续创造传奇。
婚宴：18年始终如一的服务，经典传承。
超强厨师阵容，满足粤菜、川湘菜、本帮菜各种需求。