您知道食物中营养素是哪些吗?
谷类、蔬菜和水果、肉类三大类
蛋白质、脂类、碳水化合物三大类
能量、蛋白质、脂类、碳水化物四大类
蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维七大类
您认为深色蔬菜与浅色蔬菜相比较，哪个营养价值更高?
您认为汤(如鸡汤、鱼汤等)与肉(如鸡肉、鱼肉等)相比较，哪个更有营养?
您知道食用发霉的谷类或豆类会增加哪种疾病的危险吗?
您知道经常食用烟熏、盐腌食物会增加哪种疾病的危险吗?
您认为长期食用过热食物或饮料会增加哪种疾病的危险吗?
您会主动去寻求一些关于疾病和健康的营养信息(如看书、向别人咨询等)