关于面粉市场机会识别

欢迎参加本次答题
Q10.请问您过去一年中购买并使用过以下哪些面粉产品?(多选题)
高筋面粉
低筋面粉
全麦面粉
面包粉/蛋糕粉
自发粉
专用粉(饺子粉、馒头粉等)
以上皆无
Q11.请问您过去一年中使用最多的面粉种类是?(单选题) 请在您过去一年内购买过的种类中选择。
高筋面粉
低筋面粉
全麦面粉
面包粉/蛋糕粉
自发粉
专用粉(饺子粉、馒头粉等)
以上皆无
Q12.请问您在过去半年内制作面食(如馒头、包子、饺子、面条、面包、面饼、疙瘩汤、油条油饼等)的频率是?(单选题)
没制作过
一个月1-2次
一个月3-4次
每周2-4次
每周5次及以上
Q13.请问您平时经常制作的面食种类包括?(多选题)
馒头/花卷
包子
饺子
馄饨
面条
饼类
疙瘩汤
油条、油饼
其他请注明
Q14. 请问您在过去一年内使用全麦粉制作过什么面食?(多选题)
全麦面包
全麦饼干
包子
饺子
面条
馅饼
疙瘩汤
饼类(烙饼、糊塌子)
馒头、花卷
其他请补充
Q15.根据您使用全麦粉的亲身经历,您认为如何使用全麦粉制作全麦面包更合适?
全部使用全麦粉
全麦粉与普通面粉混合使用
Q16.根据您使用全麦粉的亲身经历,您认为如何使用全麦粉制作全麦饼干更合适?
全部使用全麦粉
全麦粉与普通面粉混合使用
Q17.根据您使用全麦粉的亲身经历,您认为如何使用全麦粉制作包子更合适?
全部使用全麦粉
全麦粉与普通面粉混合使用
Q18.根据您使用全麦粉的亲身经历,您认为如何使用全麦粉制作饺子更合适?
全部使用全麦粉
全麦粉与普通面粉混合使用
Q19.根据您使用全麦粉的亲身经历,您认为如何使用全麦粉制作面条更合适?
全部使用全麦粉
全麦粉与普通面粉混合使用
Q20.根据您使用全麦粉的亲身经历,您认为如何使用全麦粉制作馅饼更合适?
全部使用全麦粉
全麦粉与普通面粉混合使用
Q21.根据您使用全麦粉的亲身经历,您认为如何使用全麦粉制作疙瘩汤更合适?
全部使用全麦粉
全麦粉与普通面粉混合使用
Q22.根据您使用全麦粉的亲身经历,您认为如何使用全麦粉制作饼类(烙饼、糊塌子)更合适?
全部使用全麦粉
全麦粉与普通面粉混合使用
Q23.根据您使用全麦粉的亲身经历,您认为如何使用全麦粉制作馒头/花卷更合适?
全部使用全麦粉
全麦粉与普通面粉混合使用
Q24.根据您使用全麦粉的亲身经历,您认为如何使用全麦粉制作其他请补充此种面食时更合适?
全部使用全麦粉
全麦粉与普通面粉混合使用
Q25.请问过去半年内,你最常购买多大规格包装的全麦粉?【单选】
1kg及以下
1kg以上-2.5kg
2.5kg以上-5kg
5kg以上
Q26.请问您一次购买几袋全麦粉?【单选】
1袋
2袋
3袋
4袋及更多
Q27.请问您过去半年内,大约多长时间购买一次全麦粉?【单选】
2星期及以内购买一次
2星期以上-1个月购买一次
2个月购买一次
3个月购买一次
半年购买一次

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