快餐式火锅店市场调查

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

性别

男

女

年龄

18岁以下

18-25岁

26-30岁

31-40岁

41-50岁

51-60岁

60岁以上

请问您吃火锅的频率是？

每周都吃

经常吃

偶尔吃

基本不吃

请问您吃火锅的平均时长是？

1小时以内

1-2小时

2-3小时

3-4小时

4小时以上

请问您通常多少人一起吃火锅？（包括自己在内）

1-2人

3-4人

5-6人

7人以上

请问您吃火锅的人均消费价格是？

25元以下

26-50元

51-75元

76-100元

100元以上

请问您通常在哪些月份吃火锅？

1月

2月

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11月

12月

没有限制，想吃就去

请问您在何种情况下会选择吃火锅？

运动后

聚会时

逛街时

观影时

换乘时间较长时

想吃就去，随性

请问您在选择吃火锅时会注重考虑？

品牌

口味

价格

店面位置

卫生状况

菜品多样性

服务质量

其他

请问您对火锅底料口味的选择倾向是？

清汤锅

麻辣锅

鸳鸯锅

素食锅

海鲜锅

菌汤锅

肥牛锅

其他

请问您觉得目前市面上火锅产品存在的最大问题是？

价格高

等待时间长

食物份量少

缺乏小型锅

其他

请问您了解新开火锅店的渠道是？

家人、朋友、同事介绍

商场海报及人员促销

偶然接触（如尝鲜等）

新闻

文章/专题介绍

报刊杂志

网络广告

电视广告

微信公众号和朋友圈

目前市面上出现“快餐火锅店”。这种新式火锅将快餐的便捷与火锅的美味融为一体，您希望在这个店里的体验是？

请问您对餐前等待时间的最大接受程度是？

5分钟

10分钟

15分钟

20分钟

25分钟

30分钟

30分钟以上

请问您的用餐时间倾向是？

15分钟以内

16-30分钟

31-45分钟

45-60分钟

60分钟以上

请问您的用餐人数倾向是？

1人

2人

3人

4人

5人以上

请问您对小锅（1人份量）的消费倾向是？

25元以内

26-50元

51-75元

76-100元

100元以上

请问您对中锅（2人份量）的消费倾向是？

50元以内

51-100元

101-150元

151-200元

200元以上

请问您对大锅（4人份量）的消费倾向是？

100元以内

101-200元

201-300元

301-400元

400元以上

请问您对产品套餐化的接受程度是？

非常不愿意

比较不愿意

中立

比较愿意

非常愿意

请问您吃火锅喜欢自己涮还是帮你涮好？

必须自己涮

希望自己涮

无所谓

希望帮涮好

必须帮涮好

请问您对火锅外卖的接受程度是？

非常不愿意

比较不愿意

中立

比较愿意

非常愿意

您对火锅外卖炉具和餐具押金式租借的接受范围是？

25元以内

26-50元

51-75元

76-100元

100元以上

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