海底捞厨房卫生事件后企业形象调查问卷

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七分量表(1——7分别代表非常不同意、 不同意、 有点不同意、 普通、 有点同意、 同意、 非常同意) 
非常不同意 不同意 有点不同意 普通 有点同意 同意 非常同意
海底捞餐厅是知名的餐饮品牌。
海底捞企业形象是受人尊敬的。
餐厅服务人员在与我互动的过程中会站在我的角度为我着想。(例如:会提供今日特价菜色的信息...等)。
当服务出现问题时,餐厅会花时间向我说明问题发生的原委。(例如:送餐为何延误...等)。
当服务出现问题时,餐厅会给我合理的解释。(例如:送餐为何会送错...等)。
当服务出现问题时,餐厅会及时响应我的要求。(例如:送错菜会马上更换...等)。
当服务出现问题时,餐厅能巧妙地反馈我所关心的事情。(例:菜单价格与广告不符...等)。
我在餐厅遇到服务问题时,得到了应得的补偿。(例如:换菜、打折或道歉...等)。
我在遇到产品或服务问题时,我得到了公平满意的结果。(例如:主管道歉...等)。
在处理服务问题上,整体来说,我认为餐厅所给予的补偿结果是公平满意的。(例如:餐厅未依规定送菜,此时餐厅会打折扣或重新补菜...等)。
我觉得餐厅会真心考虑我的健康与舒适,愿意提供干净、整洁的服务设施。
我觉得餐厅会公平给予每一位顾客真正的价格优惠或部分减免。
我觉得餐厅会提供快速服务,不会让我浪费太多时间等待。(比如上菜速度很快)。
我觉得餐厅不会为了赚钱而说服我点选单价过高或过量的餐点。
我觉得餐厅会为我安排专业服务人员,并询问我的需求与偏好。(比如咨询我是否吃辣)
当我对产品质量与消费有疑问时,我觉得餐厅会真心为我解释。
一旦服务出现问题时,我觉得餐厅会考虑我的利益,并主动承担责任。
我觉得餐厅会真心向我提供可靠放心的优质服务。
我觉得餐厅是真心尊重我而不是在敷衍我。
我觉得餐厅会对其产品提供长期的质量与信誉保证。
我觉得餐厅会真心关心我的个人工作与生活。(例如,会与我聊聊家常等)
我觉得餐厅是真心重视与我的个人友谊关系。(例如,会发节日问候给我)
当该餐厅发生严重的服务缺失时,我会向其他人诉说该餐厅的服务很差。
当该餐厅发生严重的服务缺失时,我会向亲友诉说该餐厅的其他负面事迹。
我会到此餐厅用餐是因为这是我最佳的用餐选择。
相较于其他餐厅,我会到此餐厅用餐是因为此餐厅的服务质量比较好。
相较于其他类型(等级)的餐厅,这家餐厅通常是我优先选择的对象。
相较于其他类型(等级)的餐厅,这家餐厅通常是我喜欢前往用餐的餐厅。
当我感受到餐厅有服务缺失时,当时会觉得不开心。
当我感受到餐厅有服务缺失时,当时会生气。
当我感受到餐厅有服务缺失时,会遗憾餐厅管理不佳。
总体而言,您觉得餐厅对于服务缺失,需不需要负责任。
对于餐厅的服务缺失,您认为是餐厅管理不当所造成的。
对于餐厅的服务缺失,您会不会怪罪于该餐厅。

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