典型地区贝类等海产品消费状况调查
您好！感谢您参与本次调查！本次调查采用不记名形式，调查信息严格保密，不会透露给任何第三方。调查大约需要8分钟。
本次调查名为《典型地区贝类等海产品消费状况调查》，由“国家食品安全风险评估中心”和“青岛大学”联合组织实施，目的是了解沿海地区居民贝类等海产品的消费情况，为我国居民贝类毒素暴露的健康风险评估提供数据支持。
本次调查需要您回忆过去1个月内食用贝类和螺类产品的情况，包括吃了几次，每次食用量等信息。食用量指的是烹调完成后装入餐具后的状态，如下图所示。如果是带壳状态，请您估计包含壳的整体重量。我们提供了参考图谱，辅助您更准确地估计食用量。
扇贝调查(整贝)— 请回忆在过去1个月内，你是否吃过扇贝整贝？
扇贝调查(整贝)— 请回忆在过去1个月内，你吃过几次扇贝整贝？（填写数字即可）
扇贝调查(整贝)— 请回忆在过去1个月内，你是哪些地方吃过扇贝整贝？
扇贝调查(整贝)— 请回忆在过去1个月内，你吃的扇贝整贝是下列哪种烹饪后的状态？
扇贝调查(整贝)— 请回忆在过去1个月内，你 每次 吃扇贝整贝大约食用量是多少（带壳状态下，单位：克）
扇贝调查（扇贝柱）— 请回忆在过去1个月内，你是否吃过 扇贝柱 ？
扇贝调查（扇贝柱）— 请回忆在过去1个月内，你吃过几次 扇贝柱 ？（填写数字即可）
扇贝调查(扇贝柱)— 请回忆在过去1个月内，你是哪些地方吃过扇贝柱？
扇贝调查(扇贝柱)— 请回忆在过去1个月内，你吃的扇贝柱是下列哪种烹饪后的状态？
扇贝调查(扇贝柱)— 请回忆在过去1个月内，你 每次 吃扇贝柱大约食用量是多少（带壳状态下，单位：克）
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