新型冠状病毒肺炎(“Novel coronavirus pneumonia” ，简称“NCP”)，简称“新冠肺炎”，是指2019新型冠状病毒感染导致的（），是一种由新型冠状病毒引起的（）传染病
肺炎 急性呼吸道
疾病 急性呼吸道
咽炎、慢性呼吸道
炎症 呼吸道
关于新冠肺炎的传播，下列说法不正确的是（）
A.气溶胶传播是指飞沫混合在空气中，形成气溶胶，吸入后导致感染。
B.直接传播是指患者喷嚏、咳嗽、说话的飞沫，呼出的气体近距离直接吸入导致的感染。
C.接触传播是指飞沫沉积在物品表面，接触污染手后，再接触口腔、鼻腔、眼睛等粘膜导致感染。
D.直接传播是通过握手、血液或者交叉使用餐具等导致的感染
以下感染病毒的严重症状的是（）
A.发烧、乏力
B.呼吸困难
C.脓毒症休克
D.干咳严重
酒店在新冠疫情期间成立了（）小组，统一部署执行防疫工作。
新冠肺炎防控应急处置小组
新冠疫情工作领导小组
新冠疫情防控督查领导小组
新冠疫情消杀检查小组
疫情期间酒店所有区域的卫生清洁与消杀工作是如何安排的（）
A.全部由管家部PA组负责落实
B.各部门负责本部门所辖区域的卫生清洁与消杀工作
C.各区域卫生清洁与消杀工作完全有本部门全权负责
D.各区域卫生清洁与消杀，及各项防护措施的落实与检查由安全部与人事行政部进行监督检查
疫情期间酒店的重要会议允许采用现场面对面的形式召开
是的
错误，建议采用视频会议形式
视情况而定，大小会议可酌情采取灵活措施
错误，由部门负责人决定
酒店成立专业消毒小组，负责酒店各公共区域的消毒知道工作，由哪个部门组成（）
管家部
管家部与安全部
安全部与财务部
管家部与人事行政部
当酒店公共区域聚集人员较多时，需通知哪里（）
安全部
大副及值班经理
人事行政部
新冠肺炎防控应急处置小组
疫情期间酒店允许使用适当野味，同时宾客自带食物可由相关管理人员同意后同意宾客自带
A.正确，特殊时期采取特殊措施
B.正确、可按照酒店常规程序操作
C.错误，疫情期间禁止使用野味，限制宾客自带食物
D.错误，疫情期间禁止使用野味，酒店可设置堂食，同时也可经营外卖
对于来自疫区的宾客，经汇报后可以接待
A.正确，经汇报总经理后可以接待
B.正确，经汇报政府同意后可接待
C.错误，酒店不接待来自疫区的宾客，遇上此类情形应委婉说明缘由并上报上级防疫部门，由上级部门安排处理
D.错误，疫情期间是否接待相关地区宾客由接待窗口员工根据宾客情况进行一客一请示，得到上级领导同意后可安排接待
员工宿舍每日按照酒店要求进行（）次开窗通风，每次（）分钟
A.1次 5-10分钟
B.2次 15-30分钟
C.3次 20-40分钟
D.3次 15-30分钟
员工餐厅在疫情期间采取了哪些措施？
A.员工餐厅不开放，仅提供值班人员用餐，住宿不上班人员用餐自理
B.员工餐厅开放，允许员工点外卖在员工餐厅用餐，但员工餐厅不提供食物
C.员工餐厅进行盒饭供应，同时避免人流交叉
D.员工餐厅按照正常运转，但要求员工用餐期间位置拉开距离
目前在外地的员工是否可根据健康码情况，决定是否进行返岗
A.是的，凡是健康码为绿码均可返岗
B.是的，健康码为绿码并报部门领导同意后即可返岗
C.错误，是否返岗由酒店统筹安排
D.错误，疫情期间外地人员均不允许返岗
员工上下班需从唯一出入口进出酒店，上下班的注意事项错误的是（）
A.必须乘坐公共交通工具时，务必全程佩戴口罩，途中尽量避免用手触摸车上物品
B.洗手后佩戴一次性医用口罩外出，回到宿舍或家中摘掉口罩后首先洗手消毒
C.正确佩戴医用口罩，为节约资源口罩可多次反复使用
D.尽量不乘坐公共交通工具，建议步行、骑行或乘坐私家车上
随身物品消毒，建议采用（）方法
A.普通湿巾即可
B.工业酒精擦拭
C.白酒擦拭
D.消毒湿巾或75%酒精擦拭
口罩使用完毕后属于（）垃圾，应当放入（）垃圾桶
A.可回收垃圾 绿色
B.其他垃圾 灰色
C.餐厨垃圾 绿色
D.有害垃圾 红色
疫情期间，酒店各区域水电暖空系统除必要的节能措施外，其余均运转正常
是的
错误，疫情期间严防严控，严格按照上级部门要求执行
酒店大堂设置了安全通道，引进（）技术，所有进出人员由检测系统自动扫描，发现体温高者自动报警
人工测温
热成像人体测温
红外线热感应测温
体温计测温
酒店在厨房、冷菜间、制服房以及楼层消毒间等区域配备了（）消毒设备，对该工作区进行消毒
受疫情影响，酒店采购物品可以特殊时期特使特办，以下说法正确的是（）
A.无法严格执行索证索票采购制度，可适当宽松
B.接触动物和动物产品后，用清水洗手
C.避免与生病的动物和病变的肉接触
D.外出穿戴防护服，由市场返回酒店区域后，无需换衣进行消毒
酒店在员工出入口设置体温测量处，检查的项目包括（）（多选）
A.体温状况
B.咳嗽感冒
C.进出人员
D.仪容仪表
E.是否佩戴口罩
下列口罩佩戴正确的选项有（）（多选）
A.口罩颜色深的是正面，正面应该朝外，医用口罩上有鼻夹金属条
B.正对脸部的应该是医用口罩的反面，也就是颜色比较浅的一面，除此以外，要注意带有金属条的部分应该在口罩的上方，不要戴反
C.分清楚口罩的正面、反面、上端、下端后，确认本人手干净即可进行佩戴
D.确定口罩是否正确之后，将两端的绳子挂在耳朵上
E.将口罩佩戴完毕后，需要用双手压紧鼻梁两侧的金属条，使口罩上端紧贴鼻梁，然后向下拉伸口罩，使口罩不留有褶皱，覆盖住鼻子和嘴巴
感觉想要打喷嚏或者咳嗽，应如何处理 (多选)
A.咳嗽或打喷嚏时捂住口鼻
B.使用纸巾盛放呼吸道分泌物，并立即将它们放入有盖的垃圾桶中
C.手接触呼吸道分泌物后，立即洗手
D.需佩戴医用外科口罩
E人与人交流距离应超过2米
正确洗手的方法有（）(多选)
A.双手手心相互搓洗(双手合十搓五下)
B.双手交叉搓洗手指缝(手心对手背，双手交叉相叠，左右手交换各搓洗五下)
C.手心对手心搓洗手指缝(手心相对十指交错，搓洗五下)
D.指尖搓洗手心，左右手相同(指尖放于手心相互搓洗搓五下)
E.只手握住另一只手的拇指搓洗，左右手相同搓五下
F.弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓，交换进行各搓五下
疫情期间个人应当保持（）(多选)
A.增加睡眠
B.适度活动，保证身体状况良好
C.增加运动强度，增强抵抗力
D.适当运动，适当休息
E.大量喝水，条件许可可适当晒晒太阳
目前较常用的防疫物资有哪些（） (多选)
A.84消毒液、75%酒精
B.抑菌洗手液、免洗洗手液
C.医用外科口罩、护目镜、医用酒精棉、
D.体温测量仪、100摄氏度的沸水
E.紫外线灯
宾客进入酒店需做好哪些措施（） (多选)
A.必须佩戴有效的一次性口罩
B.问询客人14天内曾到访的地区，以及目前是否身体有所不适
C.提醒客人尽量避免乘坐厢式电梯，乘坐时要提醒宾客佩戴一次性使用医用口罩
D.做好客人信息记录以及来访者登记
E.要求客人出示无异常证明
关于各区域消毒，以下说法正确的有（） (多选)
A.地面、墙壁消毒：配置浓度为1500mg/L 含氯消毒液。消毒作用时间应不少于10分钟。
B.桌面、门把手、水龙头等物体表面消毒：配置浓度为500mg/L 含氯消毒液。作用30分钟，然后用清水擦拭干净。
C.卫生间消毒：客房内卫生间每日消毒1次，客人退房后应及时进行清洁和消毒。公共卫生间应增加巡查频次，视情况增加消毒次数。卫生间便池及周边可用2000mg/L的含氯消毒剂擦拭消毒，作用30分钟。卫生间内的表面以消毒手经常接触的表面为主，如门把手、水龙头等，可用有效氯为500mg/L--1000mg/L的含氯消毒剂或其他可用于表面消毒的消毒剂，擦拭消毒，作用30分钟后清水擦拭干净。
D.拖把和抹布等清洁工具消毒:使用后以有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒剂进行浸泡消毒，作用30分钟后用清水冲洗干净，晾干存放。
E.电话消毒:做好日常清洁，建议座机电话每天用75%酒精擦拭两次，如果使用频繁可增加至四次。
各工作区域需防疫做法正确的有（） (多选)
A.所有员工工作时须佩戴口罩，并与人保持安全距离
B.办公室无法直接通风的，可关门进行大量喷洒消毒液进行杀毒
C.尽量减少酒店车辆使用，如需用车需进行严格审批，并在使用前与使用结束后进行全面彻底消毒，乘坐车辆人员必须佩戴口罩
D.如需召开紧急会议，开会期间人员间隔1.5米以上，并控制会议时间
E.公共用具严格执行一客一消毒
关于疫情期间，以下餐厅及厨房的操作正确的有（）(多选)
A.酒店各个中餐厅暂不开放，西餐厅开放并正常营业，客人可以吃到单面煎蛋
B.餐具消毒清洗方法如下:煮沸或流通蒸汽消毒15-30分钟，也可用有效氯为500mg/L含氯消毒液浸泡，作用30分钟，再用清水洗净
C.厨房工器具消毒，配比84消毒液，保证浓度再250 -300ppm，对工器具进行消毒。每天早中晚各检查1次，并拍照留底
D.食品在冷却、储存、展示、运输和服务的过程中应保持适当的温度，防止食品中的细菌繁殖到不安全的水平
E.冷冻柜温度应保持在- 10C或以下，并定期检测温度,防止细菌在设备用品和人员间出现交叉污染
如果怀疑自己接触了新冠疑似患者，你应该怎么做（） (多选)
A.立即与应急领导小组联系，报告自己健康状况
B.如有异常应迅速与当地医疗机构联系
C.积极配合医疗机构向其提供疑似患者接触过的顾客名册、时间等信息
D.对于同自己接触过的，关系非常亲密的人隐瞒不报
E.感觉自己没有任何问题，按照平时状态正常生活工作