您的年龄是？
18岁以下
18-30岁
30-45岁
45岁以上
您每天食用面制品的频率？
三餐都吃
两餐食用
只有一餐或者不食用面制品
不仅一日三餐也作为零食食用
平时购买预包装面制品（有包装的非散装的面粉制品：包子，面条，面包，方便面等）较多还是散装面制品较多？
日常购买的预包装面制品有哪些？(多选)
干货类面制品（如：挂面，方便面，意面，鲜面条等）
速冻冰鲜类面制品（如：饺子，包子，手抓饼等）
烘焙糕点类面制品(如：，面包，饼干，蛋挞等)
其他（如：膨化食品，虾条，干脆面等）
您认为食品添加剂是否会对身体产生危害？
没有危害
不符合规定添加的可能有危害
添加剂都是有危害的
不清楚
你认为日常购买的面制品中有哪些食品添加剂？(多选)
膨松剂（如酒石酸氢钾、磷酸氢钙、磷酸氢钾）
防腐剂（如苯甲酸钠、山梨酸钾）
增稠剂（如瓜尔胶、果胶、海藻酸钠）
乳化剂（如酪蛋白酸钠、改性大豆磷脂）
抗氧剂（如抗坏血酸、磷脂）
水分保持剂（如甘油、乳酸钾）
您认为以下哪一项是不符合国家规定的食品添加剂？ (多选)
谷朊粉
苏丹红
溴酸钾
过氧化钙
谷氨酸钠
含铝食品添加剂
偶氮甲酰胺
丙酸钙
您是否认为天然的添加剂要比化学合成添加剂更加安全健康？
类似铝膨松添加剂（明矾）用在油条等食品中，您的看法是？
在符合相关规定的前提下可以使用
铝离子过量可能导致身体健康造成危害，不可以用
由于成本低可以大力推广
无所谓
其他
您是否会想了解对预包装面制品其中的食品添加剂(比如司盘60、吐温80、）的作用含义以及是否对人体有害？
希望得到科普和公示
想要了解一点
不了解也不好奇
无所谓
关于食品添加剂的相关知识，您平常从哪些渠道获得？ (多选)
电视节目
网络媒体
老师朋友
健康讲座
报纸杂志
其他方式
您对未来预包装面制品中食品添加剂的看法是？
添加剂更加天然健康
国家法律法规更加完善，监督到位
尽量不使用食品添加剂
无所谓
其他