高平市首届问祖炎帝、寻味故里主题餐饮创作大赛线上报名通道
【报名截止时间】
2020年5月13日18:00
【参赛对象】
高平市范围内的餐饮机构、餐饮从业人员和美食爱好者。(团体和个人报名均可)
【作品品类】
菜品类(含中式冷菜、热菜)、食品类(含主食、汤粥、小吃以及休闲小食品)。
【作品要求】
紧扣神农炎帝文化主题;观赏性和实用性相结合;以一份为单位;食材和味型不限。
【赛事安排】
(一) 赛前培训(2020 年 5 月 14 日)
(二) 初赛(2020 年 5 月 27 日)
(三) 决赛(2020 年 6 月 5 日)