霉菌毒素检测培训考试

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1、饲料卫生标准中规定的饲料中6大真菌毒素指标包括（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。

2、霉菌毒素常用的3种检测方法包括（ ）、（ ）、（ ）。

3、荧光定量条与胶体金产品的差异是将显色剂从（ ）换成了荧光剂。

4、检测毒素时需将室温控制在（ ）-（ ）℃为宜。

5、孵育器需将温度调节至（ ）℃。

6、检测毒素的样品需粉碎过（ ）目筛。

7、试剂盒的保存温度为（ ）-（ ）℃ ，使用温度为（ ）-（ ）℃。

8、试剂盒加入终止液后，观察颜色，若颜色越深，则毒素含量越（ ）。

9、玻璃仪器可用（ ）%次氯酸钠或者pH=（ ）的NaOH溶液浸泡、洗涤、重复使用。

10、酶标仪以（ ）nm、（ ）nm双波长进行读数。

11、试剂盒标准曲线的LL曲线线性＞（ ），结果才可用。

12、首点标准品吸光度值在正常室温下，一般是（ ）-（ ）。

13、使用移液枪加液时，需将枪头悬空加液，不得将枪头插入到微孔中。

14、洗板拍干后需观察孔中是否有气泡。

15、孵育需在避光条件下进行。

16、酶标仪使用前需预热30min。

17、检测前，需将试纸条和试剂恢复至室温。

18、霉菌毒素主要还是靠消化体统进入人体的，沾染到皮肤表面不会吸收。

19、检测结果高于检测范围的样本，可进行稀释。