下列关于员工上下班期间的伤害，说法正确的是（）？
乘坐非正规交通工具上下班
佩带贵重的首饰。
遇事驻足围观。
上下班尽可能结伴而行。
影院经理应（ ）组织一次消防安全培训。在职员工无特殊情况均应参加，员工参与率不应低于（）？
每季度/70%
每月/80%
每月/70%
每季度/80%
不同类型的食品原料、不同存在形式的食品（）应分开存放。
原料、冻货、成品
原料、半成品、成品
原料、干活、冻货
物料、半成品、成品
若发生人员受伤事故，哪种行为是错误的？
找到目击者，须保留目击者的联系方式
立即通知城市经理。
填写事故报告单，事件描述尽量减少影院方面的责任。
可视受伤情况移动伤者至候影区休息。
下列内容中不属于影院开铺防火检查内容的是？
打开影院对外的各安全出口门，并检查疏散门有无被阻挡。
消火栓、灭火器点检。
火灾报警控制主机火警及故障情况。
员工消防防火四个能力的掌握情况。
下列关于影院收铺防火检查内容的说法中错误的是？
需检查影院所有区域。
火灾报警控制主机火警及故障情况。
关闭影院所有用电设备。
小卖部、售票台电器线路检查有无问题。
营业期间值班经理应每（）进行防火巡查一次，并填写《影院2H防火巡查记录表》。该表格应存档并至少保存（）。
2小时 ，1年
1小时， 2年
1小时， 1年
2小时 ，2年
有关2H防火巡查内容中错误的是？
疏散通道有无堵塞，有无可燃物，有无杂物影响疏散
疏散指示标志、应急照明灯有无损坏，疏散指示标志有无熄灭
火灾报警控制器火警及故障情况
消防小组人员均在岗履行职责
影院在营业期间应使用广播提示（）？
提示顾客注意财物安全
提示顾客您已经进入24小时监控区
非影院工作人员禁止进入影院其他重点区域 顾客遵守秩序
下列行为中不正确的方式是？
食品制作工器具不能与其他区域工器具混用
进入食品区必须洗手消毒
按标准时间更换滤水器滤芯，减少污染源
食品区内可吃东西，不能随地吐痰
下列食品接收错误的方法是？
任何过期的食品都需要先签收，再处理
拒收包装不当的食品
依照食品的标准贮存方式贮存食品
拒收包装出现损坏迹象的货物，如戳破或泄露
正确贮存供应食品正确的方法是？
生熟食品存放在同一库房或冰箱内
化学用品或杀虫剂放在食品或服务器皿的上方或旁边
食品直接接触地面
为使食品免受空气传播的细菌或害虫的感染其贮存容器需加盖
（）作为影院的日常管理人，对影院整体的消防安全管理工作负全面责任？
关于预防化学污染错误的做法是？
禁止化学用品容器未加盖存放 —
禁止在化学用品存放区进食和饮水
化学用品或杀虫剂应放在食品或服务器皿的上方或旁边
禁止将化学用品存放在未标识的储存容器中
重要档期来临的（）前，影院经理须对影院消防安全、财务、人员安全、资产安全、场地安全、物料库存、商品库存及陈列、人员状况、阵地宣传等进行自检，由城市经理追踪。
哪些预防虫害行为是错误的？
将杀虫剂放在指定位置贮存并贴上标签
影院营运过程中小卖区投放消杀用品
收铺后执行消杀工作
消杀次日开铺清洁和消毒所有被喷洒过杀虫剂的设备和器皿
营业时间保卫工作，营业柜台时刻保持（）
有人值守，不可脱岗
在监控范围内
重点关注区域
以上都正确
送款保卫错误的行为是？
着便装，选择正规公共交通工具
避免和拥挤人群争抢上车
遵守交通规则，留意车牌号，观察行驶线路是否正确
走小路节约时间
非营业期间进入影院后，保持影院那些区域（）门处于关闭状态
影院对于过期食品处理做法错误的是？
应在指定区域存放，防止交叉污染。
应及时废弃/退货处理。
在没有变质前及时降价售卖处理。
应标注“禁止使用”的提示标识。
下列哪些行为被禁止？
将冷液倒入热玻璃器皿。
使用盛装热饮的专用饮料杯
人字梯使用应确保梯子状况良好
地面清洁时，摆放“小心地滑牌”
证照管理的中不正确的方法是？
禁止使用公司证照进行任何担保
禁止未经批准随意复印、外借证照
禁止将所有证照集中悬挂于柜台墙面
禁止影院证照出现过期
公章管理中正确的要求是？
禁止私盖公章
禁止私刻公章
收货章、财务章、发票章、合同章等按要求存放于指定位置
以上全部正确
货品错误的贮存方法？
收货后使用标签标注食品的进货日期和食品到期日期
化学用品需开盖存放
禁止将食品直接接触地面
收货后立即以正确的温度存放食品
员工制作爆米花、清洁爆谷机、换氙灯时，若营运现场较忙、可不使用防护用具。
拖地时，摆放“小心地滑牌”，使用湿拖把将地面清洁干净即可。
发现形迹可疑和携带管制器具的人员，应及时报警处理。
老弱病残孕幼在购票或检票入场时，确认其有同伴陪同观影，并根据影片给予提示影片可能产生刺激反应。对需要特殊照顾的顾客可根据实际情况增加巡场频次或有针对性关注。
顾客购买热饮时，收银员应给予顾客提示：“请小心热饮烫口。”
常闭式消防门外面不能打开，从里面不能反锁或被铁链拴住。
消防四个能力分别是：检查消除火灾隐患能力、扑救高级火灾能力、组织疏散逃生能力、消防宣传教育能力。
若遇政府部门进行检查，应积极配合并承认过失，尽快通知城市经理及法务部。
禁止将含有锋利碎片的物品直接丢入垃圾桶或垃圾袋内。
只有特殊阶梯区域张贴“小心台阶”的警示标识，非特殊区域不用张贴。
漏水事故波及电力设施时，第一时间断电，防止漏电伤人。
爆谷成品须遵循当天制作，当天售卖，当天废弃的原则，不能隔夜存放，以及其他要求当日制作当日售卖、废弃的产品。
为了预防虫害，影院应安排员工定期在收铺后做全面的消杀工作。
收银员清机前应事先打开收银机抽屉进行简单整理，以便在值班经理到来后迅速带回办公室。
禁止私自调拨、虚假盘点、将公司固定资产借出到外部单位或个人。
可以向本公司以外人员透露商务信息、财务信息、个人信息等。
戴一次性手套进行食品操作的员工无须执行洗手和消毒程序。
影院管理组每天都会对消防设备设施进行检查，则影院无需与物业或维保公司签订消防维保合同，由影院自行进行消防设施维养即可。
营运高峰期，若影院货品存量过大导致库房无法码放时，可临时将货品存放在空调机房内并做好消防安全检查。
消防平面图应包括影院范围内各层面的平面图，每层一张，并标明各房间名称及楼层名称。
库房内禁止使用无关的电气设备，禁止为手机等设备充电。
下列选项中，哪一项不属于影院订货公式中的“需求量”？
在影院的订货公式中，下列哪一项选择的表述是错误的？
订货量 = (缓冲期用量+销售期用量+安全期用量) – (现时库存量+在途数量)
需求量=（预估订货周期观影人次÷100）×百人用量
百人用量=（周期内单一品项实际用量÷周期内观影人次）×100
订货量 = 需求量 - 现时库存量
对于影院的商品库存过多会导致的问题，下列描述错误的是？
库存占用资金，现金周转不便
因为商品过期而报废，降低毛利
不能满足顾客需求，营业额降低
因为存放过久，影响商品品质
影院需要在每月几日与供应商进行核对上月货款？
1日-3日
4日-8日
9日-13日
20日-月末
影院需要在每月几日收到供应商发票后，邮寄到总部支付审核员并做OA付款申请？
1日-3日
4日-8日
9日-13日
20日-月末
总部各财务岗位会在每月几日进行OA审核及审批并按照与供应商所签订的付款条款进行货款支付？
1日-3日
4日-8日
9日-13日
20日-月末
影院在做商品付款报销时，需要保证纸质单据数据一致。纸质单据不包括下列哪项？
库存商品分类表
供应商送货单
影院入库单、发票
库存盘点单
影院在做商品收货时，对于纸箱装的商品，需要开（ ）的箱数进行抽查？
影院在做商品收货时，对于拒收商品的理由，下列描述错误的是？
外包装破损或没有包装
国产商品保质期超过三分一，进口商品保质期超过二分一
商品品名、条码、规格和订单不符
到货商品数量低于订单数量
商品入仓后，值班经理需要在“商品库存记录表”进行登记并签字确认，此表格需要保存多久?
在日常营运过程中，以下哪种情况不是合理的退换货原因？
产品更新换代
与供应商合作到期
部分商品滞销
影院原因导致商品过期或变质
下列选项中，对于商品报损描述错误的是？
值班经理每日对报损商品进行整理、确认。确认后，当天丢弃处理。
值班经理每天汇总，录入系统。必须保证手工单据和系统报表一致性。
每月盘点前，确保所有报损记录录入系统。如出现未录入的报损商品可作盘点差异处理。
在营运过程中，如出现有报损商品，员工及时填写[商品报损手工记录表]，值班经理确认后签字，并将报损商品放在仓库指定区域保管。
下列选项中，对于影院商品领用表述错误的是？
影院领用的商品一般用于维护公共关系、业务接待、处理顾客投诉
值班经理需填写[商品领用手工记录表]，影院经理签名确认（影院经理不在时可事后补签）；
值班经理凭已确认的[商品领用手工记录表]到柜台领用商品，做好领用登记
值班经理如工作繁忙，可在月底做辰星系统录入
影院自购商品供应商是为了补充总部签约供应商的产品结构或覆盖区域不能满足影院需求时，而临时增设的供货渠道。影院如需要采购，必须在自购商品采购明细规定的商品范围内进行自采。
补齐式订货法是根据营业目标预测某一段时间内商品所需并进行订货的方法。
需求量：就是预测某一段时间内，满足营业目标所需要的各类商品数量。
缓冲期/缓冲期用量：是每批订单下单给供应商后，到收到商品之间的时间段，叫缓冲期。缓冲期所需的用量叫缓冲期用量。
销售期/销售期用量：每次订货计划要销售的时段，这段时间段就叫销售期。而销售期所需的用量叫销售期用量。
安全期/安全期用量：是指由于众多因素造成商品不能如期到货或是订货偏差造成订量不足时，作为补充调节的销售时间段，叫做安全期。安全期所需的用量叫安全期用量。
在途数量：是指上批订单还在途中或是还没入库的商品数量，叫在途数量。
百人用量：是在一定时期内，某种商品（或原料）在一百个观影人次中所购买的数量就叫该商品（或原料）的百人用量。
卖品付款报销流程是：影院经理发起申请，经过城市经理、影院支付审核员、财务总监审批后，由出纳付款。
在营运过程中，如出现有报损商品，员工及时填写[商品报损手工记录表]，值班经理确认后签字，并将报损商品放在仓库指定区域保管。
影院在做商品报损时，定型饮料的报损单位是以“克”为单位进行报损。
仓库钥匙由值班经理掌管。如果货物在仓库内丢失由值班经理负责。
二氧化碳气瓶应放置于卖品库房货架顶层，并固定好，防止跌落发生爆炸等危险。
冰柜管理须做到定期除垢，分类摆放，标示时间卡，先进先出，钥匙由影院经理保管。
所有商品必须有包装，不可以直接暴露储藏在仓库内，确保食品及物料安全卫生。
所有商品放在货架上，不能上架的商品必须放于栈板上，不可直接放在地面上。货与地之间应离地10厘米，离墙5 厘米，货与货之间1厘米，以利空气流通及商品区别与搬运。
影院商品的价格变动是指商品价格的调整，包括进价和售价。
影院在做商品的展柜陈列时，保质期长的商品摆放在该类商品中最靠近销售人员一边，保质期短的商品摆放在该类商品中靠近顾客一边。